一壶浊酒为什么是浊酒不是清酒?
一壶浊酒是指自家所酿的酒，由于作工手段粗糙，沉淀时间也较短，所以酒质不是太好，其中的杂质也较多。常在诗词中所提的一壶浊酒，意思就是指一壶很平常的酒。如《三国演义》开篇的词所提到的。范仲淹的词浊酒一杯家万里，和陆游的诗莫笑农家腊酒浑，都带点说是这酒不咋地的意思。 扩展资料： 浊酒是一个汉语词汇，拼音是zhuó jiǔ，指未滤的酒，用糯米、黄米等酿制的酒，较混浊，语出宋· 范仲淹《渔家傲》“浊酒一杯家万里。” 浊酒也指一种酒，即相对于清酒而言的酒类。 示例 1、浊酒一杯家万里。——宋· 范仲淹《渔家傲》 2、三国魏嵇康 《与山巨源绝交书》：“时与亲旧叙阔，陈说平生，浊酒一杯，弹琴一曲，志愿毕矣。” 3、宋张孝祥 《浣溪沙》词：“万里中原烽火北，一尊浊酒戍楼东。” 4、清李景福 《暮春遗意》诗：“残灯和梦断，浊酒带愁倾。”
一斤清酒相当于白酒多少?
清酒一斤相当于半斤白酒。 普通的换算法来换算一下，那么一斤清酒它的度数是20度，那么一斤白酒的度数是50度，那么也就相当于一斤的清酒，它的酒精度含量相当于半斤不到左右的白酒的度数，因为白酒的度数高，清酒的度数低，所以说他就是大概是4市两左右的白酒的量。
请问清酒是不是米酒?
清酒不是米酒 1、名称不同： 中国叫米酒，老白酒。 日本叫清酒，日本酒。 2、透明度不同： 日本清酒比中国米酒透明。
请问清酒是不是米酒?
清酒也可以叫做米酒，因为都是用大米酿造的。日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒，清酒已成为日本的国粹。清酒是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨制得清酒的原酒。
请问清酒是不是米酒?
是的 日本清酒是米酒，日本清酒是使用大米，水和酵母为原料制成，因此属于米酒。 日本清酒与中国的米酒有区别，中国米酒多以糯米为原料，在酿制过程中不需要削米，而日本清酒则需要削米。
清酒是什么酒?
清酒是日本的国粹，在公元三世纪前后脱胎于江浙黄酒，但经过工艺的改进，具有了浓浓的日本特色。清酒的原料是大米，为保证口感要求糙米外皮剥离
