1. 十里香酒是什么
十里香酒是一种以玉米、小麦、大米等为原料，经过多年的陈酿而成的浓香型白酒。其味道清香幽雅、甘美醇厚，深受消费者的喜爱。这款酒的出产地在陕西省渭南市临渭区境内的姚沟镇，是中国传统的酒乡之一。
2. 十里香酒价格及其市场行情
目前，十里香酒的价格较为稳定。根据市场调研发现，其价格在不同的区域有一定的差异。一般而言，其价格在150元至300元之间，而特别优质的十里香酒甚至可以达到500元。与此同时，由于其口感属于浓香型，深受广大白酒爱好者的喜爱，因此在市场上的需求一直处于较高的水平。
3. 十里香酒的生产过程
十里香酒的酿造历程一般分为灌黄、发酵、蒸馏和陈存四个环节。
第一阶段是灌黄，主要是将选用的优质玉米、小麦、大米等经过深加工后获得原料酒，存于罐中酝酿二十多天。
第二阶段是发酵，将灌黄后的原料酒与大麦曲一同放入坛内，使其自然发酵15至20天。
第三阶段是蒸馏，发酵结束后进行蒸馏，一般需2次以上，得到酒精度较高的酒液。
最后一阶段是陈存，将酒装入封闭的陶罐中，放置在地窖内进行琢磨，其陈酿时间一般在3年至10年之间，整个过程历时多年，成品才可上市出售。
4. 十里香酒的品鉴技巧
首先应该放入杯中闻香，十里香酒的香味柔和，带有一些甜味和花香，颇有些诱人的味道，闻起来舒适之余，能让人进一步体会到白酒的细腻之处。
接着可以品饮，先小口品尝酒液的第一口，随着酒液的在舌头和口腔的流动，淡淡的甜味和醇厚的口感会一同充满口中，较好的十里香酒入口不会感到腥重，口感却略带烈性，香味和味道相得益彰。
最后可以品尝到后劲，在完成咽下后，酒液在喉咙处留有一丝热烈温暖的口感，让人感到身体上产生了一种明显的热量，入喉后余味悠长，回味无穷。
