第一段：优质白酒的特征
优质白酒不仅有着独特的香气和口感，还具有优异的质量和品质。白酒的酒体要清亮透明，没有杂质和浑浊，酒液颜色也要均匀而明亮。在品尝白酒时，优质酒应该有着浓郁的香气，且香气持久不散。同时，要有着柔和的口感，酒液在口中回味甘醇，没有刺激和异味。因此，在挑选白酒时，可以从品质、颜色、香气和口感四个方面进行鉴定。
第二段：查看酒瓶标签
每一瓶白酒都有着标签，标签上有着关于白酒的基本信息和生产厂家。在不了解白酒品牌或厂家的情况下，在选择白酒时就要从标签上寻找线索。首先，应该看清楚白酒的名称和酒精度数，有的品牌会在标签上注明“优质”、“优选”等字样。同时，生产日期、保质期和配料等信息也是必须要关注的内容。
第三段：尝试细品不同的白酒
在对白酒一无所知的情况下，可以通过品尝不同品牌、不同产地的白酒来辨别其优质程度。有些人喜欢品尝香，有些人喜欢品尝淡，因此，在品尝时可以分别从香气和口感方面去鉴定白酒的优劣。此外，白酒的品质和质量与酿造工艺、原料有关，因此，可以通过了解白酒的酿造工艺和生产原料方面，来寻找与其他白酒不一样的优势所在。
第四段：询问专业人士
在市场上，还有一部分无QS标志的优质白酒并不知名，但是很多专业人士（如酒店侍酒师、餐厅经理等）对这些白酒也是了如指掌。因此，可以寻求专业人士的建议和推荐来寻找无QS标志的优质白酒，他们可以根据个人的口味和需求来进行推荐。
