一、什么是沪州特酿鉴藏52度
沪州特酿鉴藏52度是一款名副其实的高档白酒，产自江苏沪州酒业集团有限公司，属于沪派白酒。这款酒使用优质高粱为原料，经过严格的选料、清洗、充分蒸煮、发酵、蒸馏、陈酿等一系列工艺制成。它是一款色泽清澈透明、香气浓郁、口感浓烈、回味悠长的白酒。
二、沪州特酿鉴藏52度的产地
沪州特酿鉴藏52度的产地为江苏南通市沪州镇，这里素有“酒乡”之称。这里的气候条件非常适宜粮食生长，中原地区、苏南地区的优质高粱都可以在这里茁壮生长。沪州镇自古便是酒乡，酒文化在这里已经有着几千年的历史。
三、重塑名酒——沪州特酿鉴藏52度的价格
前几年，沪州特酿鉴藏52度的价格曾一度达到几千元甚至更高的价格。不过，2019年以来，随着行业整治的深入以及国家政策的调整，高价酒消费的浪潮退去，酒类市场的价格整体下降。目前，沪州特酿鉴藏52度的价格在2000元左右，经过市场洗礼的沪州特酿鉴藏52度价格回归了合理水平。
四、区别于其他白酒的独特之处
与其他白酒相比，沪州特酿鉴藏52度有其独特之处。首先，在酿造过程中，本品选用了优质、传统高粱为主料，配以合适的小麦，根据特定的工艺配比，加上天然的蒸馏水，采用特有的清汤配合泉水陈酿技术。其次，它经过了十多年的陈酿，不仅酒色清澈透明，而且口感浓郁，回味悠长。此外，由于其独特的生产工艺和特殊的水源环境，它的口感更为浓郁，闻起来更加香郁。最后，沪州特酿鉴藏52度有着非常严谨的鉴别标准，明确了香、醇、爽、清、厚、绵六字口感标准，成为国际白酒审评机构授予的“中国国酒”等荣誉称号的标准之一。
