1. 宜宾酒52度概述
宜宾酒52度,是四川省宜宾市特产的著名白酒,它的出现使得宜宾酒业在国内外广为人知。宜宾酒52度以四川白酒所特有的酱香型为基础,糅合了珍贵的药材佐料而成。饮用时,具有绵柔细腻、香气浓烈、入口柔和、回味悠长等特点。
2. 宜宾酒52度价格
宜宾酒52度作为一款名副其实的高档白酒,价格也不菲。在宜宾酒厂官方网站上,宜宾酒52度500ml装的价格是1899元。而在某些电商平台上,宜宾酒52度价格也有所不同,一般在1500元到2000元之间。
3. 宜宾酒52度的特点
宜宾酒52度最具有特色的是其香气。因为它采用了酱香型白酒的配方,混入了大量的中药佐料,使得其香气更加浓郁。同时,宜宾酒52度的口感也非常好,入口顺滑,回味悠长。在饮用时,可以品味到其中的微苦味,是一款非常高档的白酒。
4. 宜宾酒52度的酿造工艺
宜宾酒52度采用传统的坑池窖式酿造工艺。生产原料先进行蒸煮、捣烂、发酵、蒸馏等步骤,然后在坑池中进行陈放。坑池中的酒,可分上、中、下三层,上层质量最好,下层质量稍差。陈放时,选取上品原酒,均匀倒入坑池中,并在酒体上覆盖一层稻草,以浸透陈化。这样的酿造工艺使得宜宾酒52度在口感和质量上都非常好。