澳洲葡萄酒 2012品牌推荐
1. 澳大利亚著名葡萄酒产区介绍
在澳大利亚，葡萄酒产区遍布全国各地，其中最著名的产区包括巴罗莎谷、麦克伦山谷、亨特河谷等。巴罗莎谷是澳大利亚最受欢迎的葡萄酒产区之一，以其优质的红酒而闻名于世。麦克伦山谷的气候温和，适合种植各种葡萄品种，该产区的葡萄酒品质也备受认可。亨特河谷则因其清新的白葡萄酒和优质的赤霞珠而知名。这些产区的葡萄酒品质均属于世界一流。
2. 2012年澳洲葡萄酒品牌推荐
在2012年的澳洲葡萄酒品牌中，有几个值得推荐的品牌，包括Penfolds、Wolf Blass、Jacob's Creek、Hardys、Yalumba等。Penfolds是澳大利亚著名的葡萄酒品牌，其优质的红葡萄酒备受认可，尤其是Penfolds Grange Shiraz，是澳大利亚最著名的葡萄酒之一。Wolf Blass也是一家备受欢迎的品牌，其爱马仕庄园和金标系列备受赞誉。Jacob's Creek是澳大利亚最大的葡萄酒出口商之一，该品牌的白葡萄酒和红葡萄酒口感良好，品质上乘。Hardys是澳大利亚历史最悠久的葡萄酒品牌之一，其优质的白葡萄酒和红葡萄酒备受欢迎。Yalumba则以其新鲜的白葡萄酒和深受消费者喜爱的赤霞珠而著名。
3. 澳洲葡萄酒的品质特点
澳洲葡萄酒的品质特点在于果香浓郁，色泽深沉，酒体饱满。这与澳洲葡萄酒种植时采用的葡萄品种和气候条件有关。澳大利亚采用的葡萄品种主要有赤霞珠、西拉、品丽珠等。它们的果实呈现出浓郁的果香味，如黑色浆果、樱桃、李子等。气候条件也对葡萄酒品质产生影响。澳洲气候特别适合种植葡萄，尤其是南部和东南部的产区，具有温暖、干燥的气候，让葡萄在成熟时保持较高的酸度和完美的成熟度，从而创造出葡萄酒的优质口感。
4. 如何储存和品尝澳洲葡萄酒
为了保证澳洲葡萄酒的品质，在储存时有些注意事项。首先要避免阳光直射，应选择阴凉干燥的地方储存葡萄酒。其次，应该保持常温(15-18℃)储存，并保持葡萄酒瓶的水平。最后，要防止震荡和振动，严禁瓶底对撞。在品尝澳洲葡萄酒时，首先要选择适当的酒杯，一般比较适合的酒杯是醡子杯和白酒杯。其次，先观察葡萄酒的色泽，再闻酒香，最后品尝葡萄酒的口感，味道和气息是否协调等。以上注意事项可以带给您更美妙的澳洲葡萄酒体验。
