1. 简介
茅台白金酒是贵州茅台酒股份有限公司推出的一款高端白酒，属于茅台镇酒系列。该酒选用茅台镇优质高粱、大曲、泉水等原材料，采用传统工艺手工酿造而成，具有酒体呈现透明、清爽、优雅的特点。茅台白金酒由于口感细腻、入口回甘，因此备受消费者和专业酒评家青睐。2019年，茅台白金酒成功获得了V90评级，成为国内首款获此殊荣的高端白酒。
2. V90评级的意义
V90评级是美国权威葡萄酒评分机构VinoUS Media推出的葡萄酒评级系统，它将葡萄酒的评分范围从原有的100分扩展到了V100，使得评级更加精准、信赖。在V90评级中，评委主要从品质、价值、喜好、杯型呈现等多个维度进行评价，酒款能够获得V90评级意味着酒的品质优异，在市场上拥有良好的竞争力和口碑。
3. 茅台白金酒V90评级的原因
作为茅台镇酒系列的代表作，茅台白金酒在酿造过程中坚持采用传统的精酿工艺，选用优质的原材料，保证每一瓶酒的品质都非常高。V90评委认为，茅台白金酒在香气、口感、回味等多个方面表现优秀，展现出了茅台镇酒系列的传统风格和独特的特点。此外，茅台白金酒的价格也相对合理，具有较高的性价比，受到广大消费者的喜爱。
4. 约定俗成的品尝方式
茅台白金酒的品尝方式与普通白酒有所不同，一般而言，茅台白金酒应该使用较小的杯子，可以选择醇酒杯来进行品尝。在开瓶后放置10分钟，让酒发挥出更好的风味后再饮用。在品尝时，可以分为三步：先闻香，然后入口尝酒，最后回味品尝。茅台白金酒的口感丰富，呈现出较为清爽、透明的特点，醇厚度适中，入口回味生津，酒中带着清新的果香，是一款非常优秀的高端白酒。
