1. 飞天茅台—2001年的独具匠心传承
飞天茅台酒是中国茅台酒的代表品牌，是中国酒文化的象征之一。而2001年的茅台之神“独具匠心的美酒传承”则是茅台酒工艺精髓的集中体现。
2. 飞天茅台的工艺传承
自1958年以来，茅台酒厂一直保持着飞天茅台的酿造工艺。这个传承工艺的过程非常严格，需要经过多道工序。包括选择高质量的糯高粱、精选浸泡、清水洗浸、蒸煮、酒曲发酵、蒸馏、陈化等十几道工序。其中，糯高粱的选择和浸泡是飞天茅台工艺中的关键步骤，而酒曲的制作则是茅台酿造中最重要的工作之一。
3. 茅台之神2001：独具匠心的味道体验
2001年，飞天茅台酒厂推出了茅台之神2001：“独具匠心的美酒传承”。这款佳酿采用的是 1966 年的老酒作为基酒，在其基础上添加了多种珍贵酒精，经过多年的陈放而制成。茅台之神2001不仅保留了飞天茅台的传承工艺，也在味道方面更上一层楼，更具韵味和深度。
4. 茅台之神的饮用方式
茅台之神不仅是一款味道美妙的佳酿，其饮用方式也是茅台文化的一部分。茅台之神通常是在温度适宜的情况下饮用。可以用高脚杯或品茗壶等器具，注重注酒方式，注重酒温。在饮用过程中，还要注重酒香和酒味，品出茅台之神醇厚、浓郁的口感韵味。
