1. 缘起
梦坡1948赤霞珠葡萄酒，是一瓶具有浓厚历史视角的葡萄酒。历史可以定格，但它一直在铭刻古老和独特的故事，和人们对于过去的向往。梦坡1948赤霞珠的故事就从1948年说起，那时正值华丽绝伦的滇池城，滇池运动会的举办，整座城市充满了希望和繁荣。
2. 创造
梦坡酒业创造了这款葡萄酒的历程中，用心是最重要的一环。梦坡1948赤霞珠葡萄酒选用的是云南约30年以上的老藤赤霞珠葡萄，每一年的庄园精心选叶、选枝，精炼制作。对酒的要求连瓶子、瓶塞、瓶盖都是用最优质的材料，不做凡事，只做精品。
3. 酿造
梦坡1948赤霞珠葡萄酒的酿造，是一门独特的艺术。梦坡酒业的酿酒师们，用真诚去感受葡萄酒，对葡萄酒有自己的感悟和理解，对不同年份的葡萄有不同的处置方式。酿造过程中，选用了葡萄汁纯度高、果实成熟度一致的新鲜果汁，采用童子酿（即：不加糖、不加酒精、不加香料）、纯使用葡萄汁酿造，直至成熟和稳定完成。酿造好的酒液，还需要在过程中经过长达数月的陈年和搭配，才能达到独特的口感和香气。
4. 品尝
梦坡1948赤霞珠葡萄酒，是一款具有独特历史视角的葡萄酒。饮用它，可以感受到当年滇池城市的繁荣和蓬勃。酒体饱满，干净纯正，伴随着浓郁的果味、香草味和黑巧克力味，口感醇厚绵长。用芳香的咖啡豆等小吃作为搭配，便更能呈现出这款葡萄酒的特点。品尝梦坡1948赤霞珠，犹如一位弹奏着古老乐曲的音乐家，带着你走进一个充满历史与现代交汇的世界。
