浑浊型啤酒与普通啤酒区别?
浑浊型啤酒与普通啤酒主要有以下区别。 一是两者的酿造工艺不同，过滤方法也不一样。 二是两者外观不同，普通啤酒更清澈透明。 三是两者的口感不同。浑浊型啤酒口感更浑厚一些。 四是两者的酒精度不同，通常浑浊型啤酒酒精度数要高一些。
浑浊型啤酒以其浓郁的香味、醇厚的口感脱颖而出，越来越受到消费者的青睐。“浑浊”是指因啤酒未经过滤处理、啤酒在玻璃杯中呈现云状的浑浊外观。与普通啤酒不同之处在于，浑浊啤酒外观是浑浊和不透明的
浑浊型啤酒属于纯啤酒，成色浑浊，口味纯正，普通啤酒就是市面上最常见的啤酒，都是工业啤酒，口感和味道都差很多，其次是价格，浑浊型啤酒价格比普通啤酒高。
浑浊型啤酒与普通啤酒最明显的区别就在于口感，普通型的啤酒喝起来水十足，气泡也足，但是混浊型的啤酒喝起来似乎啤酒的水质更加浓厚
卖的精酿啤酒为什么是凉的?
因为温度过高会改变啤酒花的性质，啤酒长时间放置在温度偏高的环境下，其口味调和性将会受到破坏，酒花的苦味质及单宁成分被氧化，特别是啤酒的颜色会变红混浊现象也会提前发生，如放置在20温度下保存的啤酒要比放在5条件下引起混浊的时间会提前6倍至9倍。因此，啤酒最好放置在阴凉处或冷藏室内保存。
啤酒混浊的好还是清澈的好?
浑浊的啤酒，不论营养、口感和风味，都远比清澈的啤酒要好。 啤酒是世界三大酿造酒之一，最初是用大麦芽+啤酒花+酵母+清水，通过糖化、蒸煮、发酵等一系列工艺酿造而成。因为它是酿造酒，不需要蒸馏，所以啤酒里除了水和乙醇以外，还含有微量的杂质（啤酒花末）和大量的营养物质。 比如说：碳水化合物、蛋白质、维生素、活性菌、酵母、糖类和各种微量元素，所以又被称为是“液体面包”。这些物质让啤酒的营养很丰富，还增加了口感、风味和细腻的泡沫，但是也让酒体变得比较浑浊，看起来呈昏黄色。并且这些营养让啤酒的保质期很短，一般只有3-7天左右，导致啤酒的地域局限性。 于是为了延长保质期，方便存储和运输。就对啤酒进行过滤和杀菌，把里面的活性物质、菌类、酵母、蛋白质和大分子物质过滤出来，然后进行巴氏杀菌。这样虽然大幅度降低了啤酒的营养和风味，但是却延长了保质期，一般可达3个月-2年左右。并且让啤酒变很清澈，卖相更好看。 简单来说，看着很浑浊的啤酒，不论营养、口感和风味，都远比清澈的啤酒要好。
啤酒浑浊了还能喝吗?
如果啤酒变浑浊了，可能是因为其中的酵母未能沉淀或瓶中发生了二次发酵。浑浊可能会影响啤酒的风味和口感，但一般来说，浑浊并不会对健康造成直接的威胁。如果你不介意啤酒的外观，你仍然可以喝下去。但请注意，一些特殊情况下的浑浊啤酒可能已经变质，如发霉、有异味或异样的气泡。在这种情况下，为了健康和安全起见，请避免饮用。最好向酿酒师或生产商咨询，以获得更确切的建议。
看情况而定，过低的温度或者过高的温度，都可能产生浑浊，由于温度改变产生的浑浊，没有怪味，在保质期内的话是可以喝的。 啤酒中的蛋白质和多酚化合物受到氧化会生成一种复合物，特别是有重金属混入的时候，会加速氧化反应，使混合物不断增多，啤酒便会出现浑浊现象。这种反应持续到一定的时候，就会产生沉淀。
啤酒浑浊可能是因为氧化、原料不好、加入细菌或光照、受寒等原因。如果是酵母菌混入引起的浑浊，则仍然可以喝。但是如果是生产过程中混入了细菌，出现浑浊和异味，则不能喝了。建议将啤酒放在5-10°C的环境中保存，过低的温度或过高的温度都可能产生浑浊，在保质期内的话是可以喝的。
如果啤酒浑浊了，可能是因为沉淀物或悬浮物在酒液中。一般来说，啤酒的浑浊可能会影响口感和品质。但是，取决于浑浊的原因和程度，有时候仍然可以饮用。 如果啤酒只是轻微地浑浊，可能是由于少量的酵母或蛋白质沉淀物造成的。这种情况下，啤酒的味道和口感可能会有轻微的变化，但并不一定影响安全性。许多人认为这样的浑浊增加了啤酒的风味特点。 然而，如果啤酒出现明显、严重的浑浊，可能是由于细菌污染、酒精发酵问题或其他外界因素引起的。这样的情况下，饮用可能存在健康风险，不建议继续饮用。
如果是因为啤酒中混入了细菌，从而导致啤酒浑浊并且还出现了怪味，这就说明它已经变质了，就不可以喝了。 但是，如果是因为混入了酵母菌而引起的浑浊，这种情况下是可以饮用的。
能喝。所谓啤酒就是酿酒材料产生的液体没有经过处理，可想而知啤酒要浑浊了，它不是因为污染或者说掺杂其他杂质而浑浊的，当然就能喝了。有些人还就喜欢喝原浆啤酒，认为口感好，感觉比处理了的液体透彻啤酒好喝。
什么是浑浊型啤酒?
浑浊啤酒：这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，浊度为2.0~5.0 EBC浊度单位的啤酒。按生产方式，可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。 鲜啤酒是指啤酒经过包装后，不经过低温灭菌（也称巴氏灭菌）而销售的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长，在低温下一般为一周。 熟啤酒，是指啤酒经过包装后，经过低温灭菌的啤酒，保存时间较长，可达三个月左右。
啤酒接触空气就变成冰?
啤酒接触空气不会变成冰，但时间久会改变口感，甚至会变质。 但啤酒打开后容易变质，建议打开后就要尽量喝完，不宜存放过夜。 啤酒开瓶之后喝不完，尽量在3日内喝完。 过夜的啤酒最好不要喝，因为啤酒的原料是麦芽和酒花，都是活性很强的多酚物质，久存后容易与蛋白质化合，破坏了啤酒的营养成分，也会使酒汁浑浊、变味。即使喝了味道也会变得不纯正了，同时啤酒口感被破坏后，苦味会增加，泡沫减少，二氧化碳也会消失。
