小烧白酒什么超标？
近年来，小烧白酒成为了众多白酒爱好者的首选之一。但是最近，有报道指出小烧白酒含有超标物质，引起了消费者的担忧。那么，小烧白酒究竟什么超标？
小烧白酒含超标物质问题
小烧白酒含有超标物质问题一直备受关注。近期，有媒体对小烧白酒进行了抽检，结果表明多数抽样品含有超标的苯甲酸。苯甲酸是一种有毒的物质，对人体有很大的危害。一旦人体摄入过多，会导致急性中毒，并影响血液和肝脏的正常功能。
苯甲酸是如何进入小烧白酒的？
苯甲酸的来源主要在于食品添加剂，部分生产厂家会添加苯甲酸防腐剂来延长白酒的保质期，这也是导致小烧白酒含有超标苯甲酸的根本原因。而要避免这种情况发生，以及确保白酒的质量安全，就需要从源头上控制添加剂的使用，加强对生产过程的监管。
如何保障小烧白酒的质量安全？
保障小烧白酒的质量安全是消费者和生产厂家的共同责任。消费者应该选择有信誉和质量保证的品牌和生产厂家，避免购买质量不保障的小烧白酒。而生产厂家则需要加强质量管理，选用符合安全标准的原材料，控制添加剂使用的量，并采用先进的生产工艺，确保小烧白酒的质量安全。
结论
小烧白酒含有超标苯甲酸的问题是亟待解决的，这需要消费者和生产厂家共同努力。消费者应该加强自我保护意识，选择质量有保障的品牌和生产厂家；生产厂家则需要加强质量管理，优化生产工艺，确保小烧白酒的质量安全。只有这样，我们才能享受到健康、美味的小烧白酒。
