古井镇16年原浆酒价格变化
1. 入门原浆酒价格
在古井镇16年前，原浆酒的价格并不昂贵。一瓶入门级的原浆酒约为30元左右，这样的价格比较亲民。
2. 品质改进带来价格上涨
近年来，古井镇酿酒技术不断提高，原浆酒的品质得到了大幅改进。随着品质的提升，价格也水涨船高。现在同样的一瓶入门级原浆酒售价已经在50元以上，基本上翻了一倍。
3. 稀缺性使得价格更上一层楼
除了品质改进以外，原浆酒的稀缺性也加大了价格。古井镇原浆酒是传统的发酵酒，制作过程中需要大量的时间和精力。古井镇酿酒大师并不多，加上自然灾害和政策限制等多种原因，每年古井镇原浆酒的产量都比较有限。稀缺性就是一种市场动力，也是原浆酒价格飞涨的原因之一。
4. 市场调节下价格“回落”
最近几年，国家针对酒类市场进行了多次政策调整，向高度浓缩酒精饮品的调控力度加大。这样一来，在原浆酒的需求高涨之下，供给却没有办法跟上，导致了价格的异常上涨。“以贵为质”的思路已经被市场淘汰。现在，随着市场调节的不断加强，古井镇原浆酒的价格已经开始回落，品质与价格的比值逐渐回到常态化的水平。
