1. 52°西凤酒概述
52°西凤酒是中国白酒品牌之一，由陕西省西凤酒厂生产制造。西凤酒的历史可以追溯到明朝，是中国白酒的典型代表之一。52°是西凤酒系列中酒精度数较高的，属于浓香型白酒。
52°西凤酒以高粱和小麦为原材料，采用传统的糟酒曲发酵工艺和水车蒸馏工艺。酒体颜色清亮透明，香气浓郁独特，口感圆润甘醇，回味悠长。
52°西凤酒的酿造历程严格按照传统工艺完成，凝聚了传统酿造技艺的精髓，是中华酒文化的重要代表之一。
2. 52°西凤酒价格及规格一览表
以下为52°西凤酒一些常见规格和价格：
| 规格 | 价格 |
|---|---|
| 500ml | 95元 |
| 500ml（新版五粮液包装） | 155元 |
| 500ml（45周年纪念品） | 348元 |
| 500ml*2（礼盒装） | 308元 |
| 500ml*3（礼盒装） | 688元 |
其中，新版五粮液包装的52°西凤酒，外观更加精美高档，是送礼或自用的不错选择。而45周年纪念品和礼盒装则更适合作为高档礼品。
3. 52°西凤酒的品鉴方法
52°西凤酒是一款口感浓郁、香气独特的酒，品鉴方法如下：
观察：将酒倒入透明杯中，仔细观察酒液的颜色和透明度。
闻香：将鼻子靠近酒杯，深呼吸，闻取酒液的香气。
品尝：将酒液放入口中，先轻轻咀嚼，让酒液在口腔中充分润湿，再慢慢咽下去，感受酒液的滋味。
回味：将酒液咽下去后，闭上眼睛，回味余香。
品鉴52°西凤酒需要有一定的酒量和酒品鉴经验才能领略到其中的滋味和韵味。
4. 52°西凤酒的文化价值
52°西凤酒作为中国白酒的代表之一，不仅有历史悠久的酿造工艺和口感独特的品质，还蕴含着深厚的文化内涵。
西凤酒的酿造历史可以追溯到明朝，历经数百年的发展，形成了独特的工艺和口感，代表了中国酒文化中的一部分。52°西凤酒以传统的糟酒曲发酵工艺和水车蒸馏工艺酿制而成，不仅传承了中国白酒酿造的传统技艺，也体现了中国文化中的包容、厚重和深远。
因此，52°西凤酒具有深厚的文化内涵和历史价值，是不可多得的珍贵文化遗产。
