1. 介绍什么老窖酒
什么老窖酒，是中国贵州茅台酒集团首款珍贵老窖酒，是造型独特，口感浓郁的顶级酒品。产区为中国贵州省遵义市什邡镇，是茅台镇之外的绝密地点。
2. 什么老窖酒的生产过程
什么老窖酒的生产过程非常严格，从选用原材料、水资源、生产技术、加工工艺等多个方面把关。先选用遵义市什邡镇的优质小麦和高粱，通过酵母、水、天然酵母等进行特殊处理，然后再采用以清洗、蒸馏等为主的传统工艺，最后存放于深入地下超越100米的窖道中，水土固有的微生物与老窖环境的竹木、瓦器中的精华以及窖池内的固体底渣相互作用，形成非常独特的香气与风味。
3. 什么老窖酒的特点
什么老窖酒口感醇厚、绵柔、回味悠长。色泽金黄，香味纯正，其中所含的多种活性酵素及蛋白质等成份被认为可以对人体有保健作用。
4. 什么老窖酒的保养和使用建议
由于什么老窖酒是珍贵老窖酒，建议储存在阴凉、干燥的环境中，避免阳光直射。开封前，请先将瓶身放入45℃左右温水中，提高酒温并减少温差冲击酒质，然后稍倾角度将瓶塞缓慢地旋开，不要用力过猛。饮用前还可以轻轻摇动瓶身搅拌酒液，增强其香味和滋味。
