一、苏轼与美酒的故事
苏轼是我国古代文学史上的一位伟大的文学家，他的诗词文章至今仍被广泛传颂。苏轼不仅是一位文学巨匠，同时也是一位酒文化的推崇者，他热爱美酒，甚至一生中大部分时间都与酒为伴。
据记载，苏轼最为钟爱的美酒便是雪花酒。雪花酒是一种传统的白酒，产于中国江苏省的淮安市。此酒质地清爽，酒味醇厚，口感纯正，深受众多白酒爱好者的青睐。
二、苏轼对雪花酒的赞扬
苏轼对雪花酒赞誉有加。他在《念奴娇·赤壁怀古》一文中写道：“桃花潭水深千尺，不及清江水一滴；西上高楼，接天莲叶无穷碧，东逝流水，浸芳洲绮罗香。”这里所提到的“清江水”便是淮河之水，可以看出苏轼对淮安这个地方的美酒非常推崇。
苏轼在《饮湖上初晴后雨二首·其一》中也写下了这样的诗句：“把酒问青天，不知天上宫阙，今昔是何年？我欲乘风归去，惟恐琼楼玉宇，高处不胜寒。”这段诗句描绘了苏轼在湖边品酒，借此的场景之中，苏轼其实是在暗示雪花酒的好，这样的佳酿实在是要和琼楼上的美酒竞争一下了。
三、苏轼饮酒的人生态度
苏轼的一生中，有不少时间都是和酒为伴的。对此，他曾经说道：“我结交的出色之士，无不饮酒，我自应该这样。” 从这句话中可以看出，苏轼并不认为饮酒是一种不好的习惯，相反，他认为饮酒可以带来一种交往的氛围，促成彼此间更深层次的沟通。
苏轼还曾经说过：“诗酒是人生的两大点睛之笔。”这是在他的《快哉乐篇》一书中所记载的话。从这话中，我们可以看出苏轼对于诗和酒都有着很高的评价，他将这两者放在了同等高度上，透露出了他对于酒文化的重视。
四、苏轼留给我们的启示
苏轼的人生故事告诉我们，一个人饮酒的态度决定了他品味生活的高度。如果我们将饮酒看做是一种扩大交际圈、沟通情感的方式，就不难理解苏轼为何一生有如此多的佳话佳句。
同时，苏轼的饮酒故事也告诉我们，选择一款好的酒同样极为重要。雪花酒作为一款传统的白酒，不仅醇香味美，还有助于调和气氛，带来轻松愉快的氛围。
最后，苏轼留给我们的启示是：品味好酒可以提高生活品质，保持开放心态，我们应该学会去品味，去欣赏，去享受。当然，醉酒并不能让我们忘却生活中的一切，对于饮酒要懂得适量。
