1. 牛头纯良大曲07年价格及其特点
牛头纯良大曲是一种以高粱、小麦、豌豆、红曲等为原料发酵制成的白酒，它是江西省赣州市特产之一。自07年上市以来，牛头纯良大曲备受关注，不仅品质优良，而且口感清爽，具有独特的香味和口感。
据了解，07年牛头纯良大曲的价格平均在220元每瓶左右，属于高价白酒中的中等价格水平。其主要销售的区域为江西省，但由于品牌知名度有限，市场份额相对较小。
2. 2007年牛头纯良大曲价格变化及原因分析
2007年以来，牛头纯良大曲的价格经历了一定的波动。在07年至08年初，牛头纯良大曲的价格曾达到300元左右，之后逐渐下跌，到08年年底，价格跌至160元左右。产生这种价格变化的原因主要包括：
1. 生产技术不断提升，生产成本降低，推动酒价下跌；
2. 白酒市场竞争激烈，品牌知名度有限，导致价格波动较大；
3. 全国经济形势不佳，白酒消费市场萎缩，推动酒价下跌。
3. 牛头纯良大曲的发展前景
作为江西省的特产之一，牛头纯良大曲在当地市场拥有一定的销售份额，但由于品牌知名度有限，市场份额相对较小。然而，在白酒市场竞争激烈的今天，牛头纯良大曲具有一定的竞争优势：
1. 牛头纯良大曲酿造技术独特，口感清爽，具有独特的香味和口感；
2. 随着消费升级和消费单价提高，高端白酒市场将持续增长，牛头纯良大曲有望获得更多市场份额；
3. 消费者对健康饮食的追求越来越高，健康、绿色、低度白酒已成为行业新风向，牛头纯良大曲正符合这一趋势。
4. 总结
牛头纯良大曲作为江西省的特产之一，在07年上市以来备受关注，具有独特的酿造技术和口感，但由于品牌知名度有限，市场份额相对较小。在未来，牛头纯良大曲有望通过优质、健康、绿色的品质和适应消费升级趋势的市场趋势，获得更广阔的市场空间。
