1. 了解叙府大曲
叙府大曲是四川绵阳的一种传统酒，历史悠久，可以追溯到唐朝。它采用高粱、大米、小米等多种粮食制成，经过发酵、蒸馏等多个工序而成。叙府大曲富含多种微生物发酵产物，有利于人体健康。
2. 2001年叙府大曲价格
2001年，叙府大曲价格是以斤计算的。当时，一斤叙府大曲的价格在20元左右。相对于当时的物价水平，这个价格属于较高的水平。不过，叙府大曲的品质比其他普通的高粱酒要好，因此也有许多人愿意花更多的钱购买叙府大曲。
3. 重读历史
了解叙府大曲的历史和文化背景，有助于我们更好地品尝和欣赏这种传统酒。四川绵阳地区的酿酒历史可以追溯到唐朝时期，当时的叙州（今绵阳市北川县）就是酿酒的重要地区之一。随着时间的推移，叙州不再是四川的行政区，但是叙府大曲的制作传承却一直保留了下来，成为了绵阳的一种代表性酒品。
4. 叙府大曲的文化价值
叙府大曲不仅是一种美味酒品，还具有很高的文化价值。它是绵阳传统文化的重要组成部分，也是四川酿酒文化的代表之一。叙府大曲的酿造方法和传承过程，代表了一种历史和文化的传承和创新。品尝叙府大曲，不仅可以品味传统酿酒的精髓，还可以了解当地的历史、文化和风土人情。
