红酒断塞的原因
红酒是一种受欢迎的饮料，但很多人在饮用之后会感到头痛。这种现象被称为“红酒头痛”，究竟是什么原因导致的呢？下面是一些常见的问题。
为什么喝红酒容易引起头痛？
红酒是否会引起头痛可能与许多因素有关，包括：酒精，单宁，芳香醇，亚硫酸盐，色素和酶。这些成分中的每一个都可能引起头痛。
单宁和红酒头痛有什么关系？
单宁是葡萄酒中使口感变干的一组化学物质。虽然它们不会引起头痛，但单宁和头痛之间似乎存在一种复杂的相互作用。单宁由于其抑制PGI2和PGE2的合成作用，导致血管生成不足，出现缺氧状态，而头痛是脑部缺氧的结果，这或许就是与头痛的关系。
如何减少红酒头痛？
减少红酒头痛的方法有以下几种：
饮用水或非酒精性饮料，以便您在喝酒时保持“水平”
不要喝太多酒，限制饮酒量
喝一些口感更轻的葡萄酒，比如白葡萄酒
避免混合饮用葡萄酒和清酒等酒类
避免饮用包含如罗汉果、啤酒花、柑橘类等食品的葡萄酒
喝低酒精含量的酒
选择葡萄酒中单宁含量较少的品种
结论
红酒头痛是一种常见的现象，可能与酒精，单宁，芳香醇，亚硫酸盐，色素和酶等有关。减少酒精的摄入量，选择不含酒精的饮料，饮用较轻的葡萄酒，选择低单宁含量的葡萄酒和避免混合饮用葡萄酒和清酒等酒类可能有助于减少红酒头痛。
