1. 引言
在国内，饮酒文化是比较有历史和人情味的一个话题，而其中有一个很特别的话题——老酒和白酒的混合使用，这样的酒品命名为何呢？是白老酒还是老白酒？在下面的文章中，我们将深度探讨老酒和白酒的个别介绍和混合使用情况。
2. 老酒和白酒的介绍
老酒是经过长时间的贮藏和陈酿的蒸馏酒，具有浓郁的香气和独特的口感。而白酒则是以谷物等为主要原料，用高温蒸馏的方法制成的白色透明液体酒。两者的生产工艺和酿制材料不同，口味和质量也有所差别。但是两种酒品有一个共同点，就是它们都是国人喜爱的传统酒品。
3. 老酒和白酒混合的酒品命名
既然老酒和白酒都有各自的特点，那么它们混合之后的酒品应该如何命名呢？其实，市面上常见的混合酒是以老酒为主体，以少量的白酒来调整口味。这样调制出来的酒色泽金黄，酒体圆润厚实，口感绵长，香气浓郁，还能保留老酒的独特风味。相应地，这类酒品的名称就以老酒命名为主，比如“老白干”、“白老酒”等。
4. 老酒和白酒混合的酒品的适宜场合
老酒与白酒的混合饮用适合在一些特别的场合，比如朋友聚会、家庭聚餐和酒席等，在和三五好友畅聊中边品尝名酒来增加气氛也是不错的选择。不过需要提醒的是，在混合饮用时一定要留意比例，长时间大量饮用能给身体造成不小的负担。
结语
老酒和白酒混合饮用其实是国人特有的一种文化习惯，不同的人各有所好，需要根据自身的口味来选择合适的酒品。在饮用过程中，如果是新手，不妨向经验丰富的老酒爱好者请教，获取一定的指导和经验积累，来朝向更高端的老酒品鉴之路。
