泸州老窖原材料
泸州老窖是中国著名的白酒品牌之一，以精选酒曲和优质原材料酿造的白酒广受消费者欢迎。泸州老窖的原材料有哪些？
1.高粱
高粱是泸州老窖制作白酒的主要原材料之一。泸州老窖的高粱主要产于四川、贵州、湖北等地，其中以四川省境内种植的高粱最为优质。泸州老窖精选上等高粱，进行精细加工后，才能酿造出口感醇正的白酒。
2.小麦
泸州老窖的酿造过程中，小麦也扮演着重要的角色。由于白酒的醇厚与甜香与小麦的品质有着密切的关系，因此泸州老窖崇尚小麦品质至上的理念，只有选用上等的小麦，才能保证酒体的品质。
3.水
好的酿酒水是白酒酿造过程中最为关键的因素之一。泸州老窖选用的是当地的天然地下水，经过多次过滤、加工后才用作酿造过程中的主要酒水。
泸州老窖酿酒必经的原材料
除了上述的原材料外，泸州老窖酿造白酒的过程中，还需要必经的原材料是什么呢？
1.酒曲
酒曲是泸州老窖酿酒必经的原材料之一。泸州老窖采用自有的酒曲，其中最为重要的是采用天然曲和水曲进行发酵，得到的酒曲更加纯净、醇香。
2.黄酒
泸州老窖的酿造工艺中，还需要使用当地出产的优质黄酒。黄酒可增加白酒的醇香度和口感，是泸州老窖酿酒过程中不可或缺的原材料之一。
3.花雕酒
花雕酒是泸州老窖酿酒必经的原材料之一。花雕酒是浓香型白酒的一个子类，能增加白酒的香气和风味，是泸州老窖酿造优质白酒的重要原材料之一。
结语
泸州老窖的酿酒过程中，原材料的选择是保证酒品质量的关键之一。除了上述提到的原材料和必经的原材料外，泸州老窖在酿造过程中还有很多独特的做法和工艺，为消费者带来无与伦比的口感和香气。
