1. 钧剑南酒浓香型的介绍
钧剑南酒是中国工艺美术大师、国家级非物质文化遗产传承人钧剑南创立的品牌。钧剑南酒浓香型是其中的一款酒品,与传统的酒品不同,钧剑南酒使用的是麦芽为主的原料,在完全不添加大米的情况下,形成浓郁的麦香味,因此常常被爱酒之人称为麦香型。
2. 钧剑南酒浓香型的制作工艺
钧剑南酒浓香型选用的是优质的小麦和大麦麦芽,经过清洗、蒸馏、发酵、酿造等工艺过程。其中,值得一提的是发酵时长。钧剑南酒浓香型的酒体需要经过长达100多天的天然发酵,以充分萃取出麦芽的营养和浓郁的香气。
3. 钧剑南酒浓香型的品质特点
由于不使用大米,钧剑南酒浓香型具有浓郁的麦香味,且酒体清亮透明,口感醇香、干净、爽口,营养价值高。同时,钧剑南酒浓香型的肉质清晰,经久耐储,品饮时口感纵横有致、清新宜人。
4. 钧剑南酒浓香型价格的参考
由于钧剑南酒浓香型是一种特殊的酒品,因此其价格相对较高。根据市场调查,钧剑南酒浓香型的价格在300元到1200元之间,不同容量、年份的酒品价格也有所差别。但是值得一提的是,由于其独特的酒体特点和品质,钧剑南酒浓香型一直深受广大消费者的喜爱和追捧。