1.起源与历史
东圣鉴藏浓香白酒是中国浓香型白酒的代表之一，属于五粮液集团旗下品牌，起源于明朝嘉靖年间。东方鉴藏浓香白酒则起源于清朝乾隆年间，是中国白酒的四大名酒之一。两者都以优质水源和传统酿造工艺为基础，历经数百年的时间沉淀而成。
2.特点与口感
这两款酒都是以高粱、大米、玉米等多种谷物为原料，采用传统工艺酿造而成。酒液清澈透亮、透明度高，散发出浓郁的酒香，香气独特，回味悠长。东方鉴藏浓香白酒特别之处在于其采用“金边”工艺，即先只用芝麻酱腌制花生，然后在汁液中慢炸，使花生表面金黄且酥脆，再放入酒中浸泡而成。这样可以使酒的味道更加浓郁、醇厚、香气四溢。
3.品鉴方法
品鉴东圣鉴藏浓香白酒和东方鉴藏浓香白酒，需要用到专业品酒杯，较为常见的是醒酒杯和白酒杯。品尝时，首先观察酒液的色泽、透明度和酒体的油脂度等特征，然后闻酒的香气，再抿一口，仔细品味其口感、回味和余味等方面。品鉴时最好在室温下进行，避免饮用时过冷或过热。
4.珍品收藏
东圣鉴藏浓香白酒和东方鉴藏浓香白酒是具有历史价值和收藏价值的珍品。这两款白酒年代久远，品质优良，不但是尝鲜美酒，更能作为收藏品长期保存。对于收藏者来说，保管好这些珍品不但能增加财富，更能传承久远。
