探秘劲牛啤酒的酿造之道
1.选料制麦芽
要酿造一款优秀的啤酒,选材和制麦芽是关键。制麦芽是啤酒酿造的第一道工序,劲牛啤酒选用的是来自加拿大阿尔伯塔的优质麦芽,品质纯正,经过严格的质检,保证了啤酒的口感和品质。
2.酿造原料勾兑
劲牛啤酒以香醇、芬芳、清爽为酿造目标,选择使用四种酿造原料:水、麦芽、啤酒花和酵母。在酿造过程中,按不同比例勾兑原料,保证了啤酒的口感和品质。
3.发酵和储存
劲牛啤酒的发酵和储存过程是非常重要的环节。通过控制酵母的温度和酵母沉淀的时间,对啤酒有着极大的影响。所以,劲牛啤酒采用的是高科技的酵母培养技术,储存于恒温的酒窖中,进行精细发酵和陈放,让啤酒的味道达到最佳。
4.过滤和灌装
在发酵和储存后,劲牛啤酒需要进行过滤和灌装工序。过滤可以去除啤酒中的杂质,保证了啤酒的口感和质量。而灌装可以让啤酒储存更长时间,也方便了消费者的购买和品尝。
总之,劲牛啤酒在酿造之道上不断创新,追求极致的口感和品质。通过优质麦芽、精细发酵、精密储存和科学灌装等多个环节,劲牛啤酒才成为了国内知名的啤酒品牌之一。品尝劲牛啤酒,您会发现一个完美的口感和品质。