泸州原池老窖52度,泸州老窖珍品原池 52度
1. 两款原池老窖的差异
泸州原池老窖和泸州老窖珍品原池两款酒,出自同一酿酒厂,都以原汁原味的工艺酿制而成,所以两者表现出的风味类似。但是,泸州原池老窖酒香气比较浓烈,口感甜润;而泸州老窖珍品原池在强调香型的同时,口感更显烈性。
两款酒都采用传统窖藏工艺,陈放过程中,酒体会得到更好的调和与鸣泉,保证了其浓郁的香味。相比而言,泸州原池老窖更注重的是弥散酒香,让饮酒者感受到清香独具的口感;泸州老窖珍品原池则注重的是酒气的唤起,让人在饮酒的过程中感受到更立体、更丰富的味道。
2. 泸州原池老窖52度的酿造工艺
泸州原池老窖52度是泸州老窖中专注于绿色食品所推出的一款酒,采用了全程不添加任何化学品的酿造工艺,所以是一款绝对绿色、健康的酒品。而泸州原池老窖52度的特点,则是其醇香明显,口感十分柔和,非常容易入口及回甘,深受消费者的喜爱。
泸州原池老窖52度的酿造过程非常考究,要求先选择优质、高度清洁的糯米和水,然后加入泸州老窖厂的自制毛曲,进行发酵工序。接着,经过传统的琥珀单元盘发酵,再上窑进行陈酿。最后,采用坑式保存方法,让酒体得到更好的调和,达到全方位提升酒香的目的。
3. 泸州老窖珍品原池52度的口感特点
泸州老窖珍品原池52度是一款颇具历史背景的酒品,源远流长,历时300多年。其采用非常严格的选举标准,挑选出优质的食材,经过麦汁发酵、蒸馏等一系列工艺,最终在泸州老窖的传统酒窖中陈贮而成。
泸州老窖珍品原池52度的酒体颜色呈现出光亮的金黄色,酒香浓烈而且深邃,口感充满了烈性和鲜明的糯米味,余味浓长。此外,泸州老窖珍品原池52度还体现出了优秀的陈年品质,在口感上尤为明显,极具滋味。
4. 泸州原池老窖52度和泸州老窖珍品原池52度的市场表现
泸州原池老窖52度在市场上的销售表现十分突出,特别是在西南地区,几乎成为了一种代表性酒品。同时,由于其绿色健康、浓郁细腻的特点,也深受在年轻消费群体的青睐。而泸州老窖珍品原池52度则由于其历史、陈年品质和高端市场属性,更受到了那些追求奢华、品味独特的人们的追捧。
总的来说,泸州原池老窖52度与泸州老窖珍品原池52度这两款酒品,藏有不同的历史秘辛,所表现出的特色也各有千秋。无论是从口感、酿造工艺还是市场表现上,两者都是非常优秀的选择。如果您是喜欢饮酒的人,那么不妨尝试一下这两款老窖酒,相信您定会爱上这里的香味和味道。