1. 什么意思？——VDF
在葡萄酒文化的世界里，我们经常听到VDF这个词汇，它是指“Vin de France”的缩写，即法国葡萄酒。这个缩写主要用于法国单一葡萄园的酒款出口。而在法国本土销售的葡萄酒中，通常会用PDO（Protected Designation of Origin）和PGI（Protected Geographical Indication）来标识产品，这两个标志可以验证葡萄酒的产地、品质等因素，而VDF则是一个相对简单的标识，只能表明这是一瓶普通的葡萄酒，没有特殊的产地或品质认证。
2. 解析葡萄酒专业术语——QE
在葡萄酒行业中，QE是指“Qualité Environnementale”的缩写，即环境品质。与其他品牌的环保标识不同，QE主要用于法国葡萄园的环保认证。只有符合一定环保标准的葡萄酒生产商才能申请得到QE标识，这也是一种保证葡萄酒生产过程中对环境友好的认证。
3. 深入探究——法国名庄等级
法国是世界葡萄酒之都，其酿酒历史悠久，已经有2000多年的历史。与其他国家不同的是，法国的葡萄酒按照等级划分。目前法国葡萄酒等级主要分为四类：最高等级的“特级庄”（Premier Cru Classé）、“1级庄”（First Grand Cru Classé）、“2级庄”（Second Grand Cru Classé）和“三级”以下的普通葡萄酒酒庄。其中，特级庄是法国葡萄酒中最高的等级，仅有5个产区拥有特级庄，其它产区顶级酒庄普遍有一级、二级等级的划分。等级越高的酒庄，葡萄园的产量越少，酿造难度越大，因此价格也越高。
4. 养护藏酒需注意的事项
藏酒是葡萄酒爱好者们非常看重的一项，但是千万不要将酒藏在阳光直射的地方或者炎热潮湿的地方。这样可能会使酒的分子结构破坏及质量下降。酒庄通常会在葡萄酒瓶底部放置一个“唯一编号”，藉此唯一编号可以追踪葡萄酒的变化和追溯存放年限。在存放酒的时候，我们可以将其储存在恒定的温度、湿度和暗处，以确保酒质不受影响。此外，长期储藏的葡萄酒，放置之前最好先进行适当的通风处理，这样可以将瓶中的有害气体排除出去。
