贵州茅台出的贵州原酿,贵州茅台推出贵州工艺原酿酒款
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贵州茅台出的贵州原酿,贵州茅台推出贵州工艺原酿酒款

1.贵州茅台出的贵州原酿

贵州茅台是中国最著名的白酒品牌之一,拥有着近300年的悠久历史。其出品的贵州原酿也是备受消费者喜爱的一款白酒。贵州原酿采用从贵州省遵义市老酒收购基地、下线库存等渠道获得的酱香型酒坑“洒基坑(坑号33)”中贮存的白酒原液,进行多次精密调配并经过长时间陈化而成,是一款口感浓郁、香气独特的高端白酒。

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2.贵州原酿的生产工艺

贵州原酿的生产工艺也是十分独特的。首先,选用的是最上好的原料:优质高粱、小麦、大米等。然后,通过自然发酵、高温蒸馏等多重工艺,将原料转化为白酒原液。接着,贵州原酿采用的是传统的坑池陈酿工艺。坑池陈酿是一种将原液存放在坑池中进行长时间陈酿的方法,可以让白酒更好地与空气接触,从而产生更丰富的香味和味道。

3.贵州茅台推出贵州工艺原酿酒款

2020年10月,贵州茅台推出了一款名为“贵州工艺原酿”的新品。这款白酒是在贵州原酿的基础上进行了改良和完善。酒中加入了国家级非遗项目——贵州省织金县的黑土豆,并对原酿的口感和酒体进行了升级。经过多次的试制和改良,最终确定了4个规格:500ml、438ml、288ml、50ml,售价分别为4999元、3999元、2899元、399元。贵州工艺原酿在推出之后,迅速引起了白酒市场的关注和追捧。

4.贵州原酿和贵州工艺原酿的区别

贵州原酿和贵州工艺原酿都是以贵州茅台为基础开发的高端白酒,它们之间的区别主要在于口感和香气。贵州原酿味道浓郁,香气浓郁,酒体圆润;而贵州工艺原酿则在口感上更加柔和,香气更加细腻,酒体清爽,更适合不同消费者的口味需求。此外,贵州工艺原酿还添加了黑土豆等食材,使其口感更加独特。两款酒各具特色,消费者可以根据自己的喜好和需求进行选择。