1. 澳大利亚葡萄酒级别介绍
澳大利亚是世界著名的葡萄酒产区之一，而澳大利亚葡萄酒的级别称谓可能会让不了解的人一头雾水。澳大利亚葡萄酒可分为几个不同的级别：按照品质分为质量酒、优质酒和尊享酒；按照产区分为地区葡萄酒和单一产区葡萄酒；按照葡萄酒颜色分为红酒、白酒和玫瑰酒。
2. 澳洲葡萄酒分级解析
2.1 质量酒
澳大利亚葡萄酒的最基本级别是质量酒（Table Wine），对应于法国的Vin de Table、美国的Table Wine、南非的"Drink Wine"等。这类葡萄酒通常只标明葡萄品种、产地及酒精度数等最基本信息，并且不受限制的使用各种葡萄品种、酿造技巧及成品酒的质量。
2.2 优质酒
优质葡萄酒（Premium Wine）是澳大利亚葡萄酒的一个更高级别的分类。这类葡萄酒要求酿制过程有一定的质量控制，以确保每一瓶酒的口感质量都达到一定水平。而这类葡萄酒通常只用单一品种酿造，通过葡萄的准备和酿造来达到特殊的风味和口感。
2.3 尊享酒
尊享酒（Icon Wine），也称为顶级葡萄酒，是澳大利亚葡萄酒的最高级别，价格相对较高，一般只在特殊场合才会品尝到。这类酒通常是由葡萄种植的最好的产区，采用最为复杂的工艺手段酿制而成，往往经过长时间的陈年，具有浓郁的果香、深沉的色泽和浓烈的口感，并被认为是澳大利亚葡萄酒的代表。
3. 澳洲葡萄酒的评分系统
澳大利亚葡萄酒评分系统是按照100分制进行的。这个分数是由市场专家或专业品酒大师或著名的葡萄酒杂志给出的，酿酒商生产的酒获得一定的分数后，可以获得相应等级的称号。一般情况下，90分以上的葡萄酒被称为优质酒（Premium Wine）；95分以上的葡萄酒则是尊享酒（Icon Wine）。
4. 澳洲葡萄酒产区介绍
澳大利亚葡萄酒产区广泛，以红酒和白酒为主要酿制品种。澳洲葡萄酒产区通常分为6个主要区域：西澳大利亚、南澳大利亚、新南威尔士、维多利亚、塔斯马尼亚、昆士兰。每个产区的气候、土壤以及葡萄品种都不同，因此酿出的葡萄酒口感也有所不同。其中南澳大利亚州的巴罗萨谷是最出名的葡萄酒产区之一，也是澳大利亚最著名的葡萄酒产区之一，经典的口感特点是醇厚浓郁，酸度不高，单一品种以及酒柚香为特色。
