怀来长城葡萄酒厂,怀来长城葡萄酒厂:传承百年酿造工艺
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怀来长城葡萄酒厂,怀来长城葡萄酒厂:传承百年酿造工艺

1. 怀来长城葡萄酒厂介绍

怀来长城葡萄酒厂是中国知名酒业企业,成立于1958年。其历史可以追溯到1931年,创始人石泽民先生在保定设立太行葡萄酒厂,是当时中国酿酒业的开拓者之一。随着酒业市场的发展,他将酒厂搬迁到怀来县,于1958年成立怀来长城葡萄酒厂,开始了长城酒的创造和传播。

怀来长城葡萄酒厂,怀来长城葡萄酒厂:传承百年酿造工艺

如今,怀来长城葡萄酒厂是中国著名的白酒品牌,其生产基地位于河北省怀来县东北部,毗邻石家庄市,是中国著名的葡萄酒和美食产区之一。酒厂占地面积300余亩,建有一条先进的全自动化流水线生产线和数十个生产车间。拥有一支由营销、管理和技术人员构成的优秀团队,汇聚了国内外葡萄酒专家的智慧和创意。酒厂的口号是“葡萄酒的品质来自葡萄的选择”。

2. 传承百年酿造工艺

怀来长城葡萄酒厂秉承了百年酿酒工艺,传承而来的工艺让人叹为观止。长城葡萄酒长期以来一直奉行山西清香型白酒的酿造方法,并在此基础上加以改进和完善,逐步形成了具有浓厚地方特色的白酒风格。厂区内,约有200多个酒窖,酒窑是用黄土、石灰和糠壳底的瓦建成,有着天然保温、通风的优良环境,也是长城葡萄酒存放的好地方。制作长城葡萄酒的原材料都是经过精挑细选的:葡萄酿酒要选用品质好、口感佳、品种多、原产地好的葡萄。

3. 长城葡萄酒的产品介绍

怀来长城葡萄酒厂的产品系列比较丰富,包括红葡萄酒、白葡萄酒、甜型葡萄酒、起泡酒等。其中最为人们熟知的是独具特色的干型白葡萄酒,其酒体清、爽、香,回味悠长、余韵无穷,并尝试推出“长城·拉菲”的红葡萄酒,并且获得了国际市场的青睐。

怀来长城葡萄酒厂还致力于推广本土的葡萄种植业,建立规模化田园式葡萄园区,以保障原材料供应的品质,也可以向消费者讲述葡萄酒酿制的感受,从而提高消费者对本土食品和饮品的信心和自豪感。

4. 怀来长城葡萄酒厂的未来

怀来长城葡萄酒厂将会一直传承酿酒工艺和酿造美酒的初心,长城葡萄酒将始终保持尊重传统,注重创新的质量。在未来的时代,怀来长城葡萄酒厂将继续以最好的品质、最先进的技术、最完善的服务,打造自己的地位,成为国内外葡萄酒行业的佼佼者,让更多的人们将怀来长城葡萄酒作为精品来品味。