cabardes 红酒是什么牌
1. 整体介绍
Cabardes红酒起源于法国南部的朗格多克-鲁西永大区，是由加辛及梅洛品种葡萄混酿而成。Cabardes红酒的呈现特点是：色泽深而有光泽，具有良好的“酒体”，口感浓郁，并且有一股令人难以忘怀的木头香味。Cabardes也是法国国家AOC（Appellation d'Origine Contr?lée）指定酒种之一，拥有高品质的保证，维持较高的价格。
2. 品牌介绍
Cabardes红酒有许多出色的品牌，其中最著名的是Chateau de Pennautier。Chateau de Pennautier成立于17世纪末，是南法最古老、最受尊敬的酒庄之一，世界名人克莱门特·阿蒙德曾在这里作客，以观赏酒庄的建筑及酿酒过程。酒庄拥有葡萄园230公顷，5款不同类型的葡萄酒。在这里，葡萄酒以其出色的口感，丰富的本土气息以及典型的木头香味而著称。
3. 特色介绍
Cabardes红酒的特点是混酿葡萄酒，此法可使葡萄酒发挥出更优异的性能。因为各种葡萄的色泽风味通常存在着差异，混酿这些差异颇大的葡萄，可以得到更出色的口感，加以勾兑之后就能够产生更佳的味道。Cabardes红酒的混杂品种有甜美的美洛，甜美的加辛，独特的达卡罗，丰厚的梅洛，以及酸度高的赤霞珠，这些品种的混酿，让Cabardes红酒的香味有着独特的木质感、草药味和果酱香味。
4. 搭配介绍
Cabardes红酒是一种配餐酒，不适合单独饮用。它较适合配搭重口味菜肴，如烤肉、烤海鲜等，以及浓郁的红肉料理，尤其适合与烤肉搭配。Cabardes红酒的重口味与葡萄干的香甜轻轻碰撞，让烤肉的香韧堪称完美，满口多汁，既不会吃腻，又有淡淡的甜味。无论是在家中小酌，或是搭配美食享受美好生活时，选择Cabardes红酒，都会使您在餐桌上获得别样的体验。
总之， Cabardes红酒便是由加辛和梅洛品种葡萄混酿而成，在色泽和口感方面十分的优异，是法国国家AOC(指定产地控制)中具有高品质保证的葡萄酒之一。其主要的品牌Chateau de Pennautier其混杂品种甜美的美洛、甜美的加辛，独特的达卡罗，丰厚的梅洛，以及酸度高的赤霞珠等，造就了独特的口感和木质感及草药味和果酱香味。Cabardes红酒不适合单独饮用，它适合配搭重口味的菜肴，例如烤肉、烤海鲜和浓郁的红肉料理等，更能使人们在餐桌上享受美好的生活，为人们的生活增添多彩的体验。
