茅台酒的最佳品鉴方式
1. 茅台酒的基本介绍
作为中国的国酒，茅台酒是一款色、香、味俱佳、口感浓郁的白酒。其产地位于中国四川省仁怀市茅台镇，是中国最有名的酒厂之一，也是中国最具有代表性的白酒品牌之一。
茅台酒选用优质高粱和泉水，采取传统的酿造方法进行生产，经过长时间的陈酿，酒体变得醇厚，口感极佳，是名副其实的国宝级白酒。
2. 茅台酒的饮法
茅台酒为中国的一种白酒，一般情况下，我们喝白酒都会选择搭配一些小吃，来增加酒的口感。茅台酒与其它酒类不同，其口感浓郁，酒味浓重，建议不添加小食品，只需搭配清淡小菜或素菜即可。
另外，出于茅台酒的特殊性质，一次饮用不宜过量，每次少量多次饮用效果最佳，每次不宜超过50毫升，避免酒精过度进入人体。
3. 茅台酒的品鉴方式
首先，拿起酒杯轻轻晃动，观察茅台酒的透明度和颜色。正常茅台酒呈现透明亮泽，微黄色。若出现混浊，色泽变浅等异常，可能是茅台酒质量问题，不建议购买。
然后，用鼻子轻嗅进一口茅台酒的香气，茅台酒有浓郁的香味，一般为草木、沙发的气味，并具有一定的酒味和淡淡的甜味。
最后，品尝茅台酒的味道，将茅台酒放入口中，轻轻搅动几下，再舌尖尝一口，让味蕾完全感受茅台酒的醇厚和木质的味道。
4. 茅台酒的贮藏方法
茅台酒需要考虑陈酿的问题，因此在贮存上需注意下面几点：
1. 茅台酒应贮存在避光、通风、干燥的环境中。
2. 茅台酒应在温度适宜的地方储存，过高或过低都会对酒质造成影响。
3. 茅台酒需平放储存，不宜竖放，以保持酒中总酯、酸、醇等成分在液面下越沉越多，不易氧化。
在这样的贮藏环境下，茅台酒可以得到更好的陈酿效果，并可以更好的呈现出其浓郁的酒香和醇厚的口感。
