1. 稀有的单一产地威士忌——singleton 12年
singleton威士忌是一款出自苏格兰麦芽威士忌的单一产地威士忌，由世界著名酒类生产商百富瑞集团（Pernod Ricard）出品。其中最为稀有珍贵的就是singleton 12年，它以苏格兰North of Scotland麦芽威士忌为原料，在传统的蒸馏方法下酿制，酿制时间长达12年。因为在长时间酿造过程中，原始风味得以保存下来，并且得到了更为深刻、层次丰富的口感，使得singleton 12年备受酒精爱好者的青睐。
2. 天然风味的味觉享受
singleton 12年非常注重天然原味的保护，在生产过程中没有添加任何人造色素，它通透的琥珀色是单纯地受到木桶储存的时间和环境的影响。因为它天然原味的保护，使得它有着非常浓郁、天然的麦芽芬香味，的确是一款威士忌爱好者的不可错过的酒品。
3. singleton 12年的饮用方式
singleton 12年略微带有麦芽的味道，却并不太甜。因此，将此威士忌冰块加入到杯中，搭配淡化了酒精浓度的薄荷及柠檬片、甜葡萄干等，有助于中和酒的浓厚度，使得饮用更加顺畅。如果你是喜欢原味的人，可以选择直接饮用。在饮用时，将单一麦芽威士忌倒入矮杯内，瞧着琥珀色的singleton 12年，在鼻息缓缓飘起麦芽芬香味，入口一点点感受到令人难忘的天然单一麦芽味道，那就是singleton 12年威士忌最完美的饮用方式。
4. 简单分辨单一麦芽和混合威士忌
其实，许多新手在选择饮用威士忌时，很难分辨是单一麦芽还是混合威士忌。简单的分辨方法是看酒瓶上的标注，如果是十二年或者十五年，那么就是单一麦芽威士忌，如果酒瓶上标注说是“保护产区”的话，则是混合威士忌。当然，最好的判定威士忌品质的方法就是品鉴，从颜色、香味、口感、酒精度数等方面进行感性体验。
