1. 简介
茅台清香荷花酒是由茅台荷花酒厂家推出的一款经典酒品。该酒以特殊的生产工艺以及优质的原材料为基础，采用本地茅台酒原酒和荷花精华进行酿制，所以酒体清香怡人，风味独特，深受广大消费者青睐。酿酒师们严格把控每一个工序，力求提供一款高品质的酒，亦是茅台酒系列中不可多得的良心之选。
2. 选材
茅台荷花酒厂家所选取的茅台酒原酒是优质的特高级酱香型白酒，其特点是入口醇厚、回味悠长、酒体芳香。同时，茅台荷花酒厂家也注重对荷花的选择。选用中国南方的产地，选取白天鹅、大丽花等具有清香味道的优质荷花品种，精选鲜嫩的荷花花蕊和花药，保证了茅台荷花酒的优良品质。
3. 酿造工艺
为了保留原料的特色，茅台荷花酒厂家注重精细的酿造工艺。在荷花精华浸泡后，选取进口酵母进行发酵，待发酵结束后再通过数十道传统的酿酒工艺进行提香、陈化等处理，最后再与优质白酒进行调和。整个过程需要严格控制温度、时间等因素，确保酒体的品质和口感。
4. 饮用方法
茅台清香荷花酒是多用途的饮品，它不仅可以与小菜搭配品尝，也可以作为酒宴中的主角。在饮用该酒时，应该选择宽口的贵族五连杯，先注入20%左右的酒，然后再用滚烫的水温润杯、润喉；待酒温适中后再添酒，每次只需注入一两，以便保持酒体的鲜美和口味。
