茅台多少不算跑酒,茅台产量有多大?
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茅台多少不算跑酒,茅台产量有多大?

茅台多少不算跑酒,茅台产量有多大?

1. 什么是茅台跑酒?

茅台跑酒是指将已经生产好的白酒倒出来加水,再进行蒸馏和勾兑,以达到增加产量、获得更高利润的目的。跑酒会大幅降低白酒的质量,所以一般白酒厂家都会严格控制生产。茅台酒是中国最有名气的白酒之一,跑酒事件也时常成为茅台酒业的话题之一。

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2. 茅台酒的产量有多大?

茅台酒产量一直是白酒行业的翘楚,居全国范围内各酱香型白酒的制品之首。根据茅台酒业集团公布的数据,2019年茅台酒业的销售收入达到了936.86亿元,同比增长约15.1%。茅台酒的产量也在逐年提升,截至2019年,茅台酒业的年产量已经达到了5.2万吨以上。

3. 茅台多少不算跑酒?

茅台酒业对于茅台跑酒十分重视,一方面通过加强生产流程上的严格管理来控制跑酒的产生,另一方面也加快推进茅台酒安全生产示范区建设,提高酒的质量控制。茅台酒业公布的数据显示,茅台正常的酒精度数为53度,允许偏差在0.5度之内才不算跑酒。

4. 茅台酒业如何提高产能?

茅台酒业的产能一直都是白酒业的瓶颈之一,而随着茅台酒业的不断发展壮大,如何提升产能也成为了茅台酒业必须面对的问题。茅台酒业通过提高单一车间的产能、增加生产线等方式不断扩大产能,同时也加速了茅台酒业的海内外市场布局、亿元投入提升自动化水平等举措来提高茅台产量,以应对市场需求。