1. 什么是原瓶原装
原瓶原装是一种保留原酒香味的装瓶方式，通过将整瓶葡萄酒直接装瓶，不经过任何过滤或加工，来保证其醇正且原汁原味的口感。相对于其他装瓶方式，如过滤、冷稳等工艺，原瓶原装装瓶方法被视为酿酒师对其酒品的最高诠释。
2. 过程和步骤
原瓶原装装瓶方式的全程非常考验酿酒师的技艺和精细度。以下是具体的步骤：
2.1 准备工作
首先，酿酒师需要整理出瓶子，并确保它们洁净无渣，不会对酒的味道产生影响。
2.2 开瓶
接着，对于即将被装瓶的原酒，酿酒师需要先将瓶盖用开瓶器打开。
2.3 转移
然后，酿酒师会将酒桶倾斜，将原酒轻轻地流入凸起的瓶口中。随着酒流入瓶子，瓶子中不可逆地形成空气污染的缺口，以避免酒的氧化。
2.4 填塞
最后，酿酒师需要注意瓶子的容量，确保瓶子装满。随后，将瓶盖重新封紧，确保瓶口周围的油漆完美无缺。
3. 相关注意事项
对于原瓶原装装瓶方式，酿酒师身上的灰尘、油脂、香精等物质将会直接影响到酒的口味和品质，因此，在装瓶过程中必须要保证卫生干净，并使用简洁，尽量减少物品与酒接触的时间。
4. 优点和使用对象
原瓶原装是一种体现酒品原汁原味的装瓶方式，其最大优点在于保证了酒品的口感、香味和营养成分的完整性。原瓶原装适合那些喜欢体验酒品多层次口感的饮酒爱好者。同时，它也成为了酿酒师们最喜欢的装瓶方式之一，用来表达他们对手中佳酿的最高赞美。
