BL羽毛葡萄酒 | BL羽毛酒
1. 简介
BL羽毛葡萄酒，又称BL羽毛酒，是一款以葡萄为主要原料酿造而成的一款酒。葡萄的甜味更为突出，且含有一定的酸味，搭配上羽毛果的特殊香气，使BL羽毛酒更具有丰富的层次感和醇香味。BL羽毛酒之所以能引起关注，除了其独特的口感，更因为其独特的酒瓶设计，造型简约大方，给予视觉上不小的冲击。
2. 生产流程
BL羽毛酒制作过程相对复杂，主要分为原料处理、发酵、瓶装等多个环节。首先，葡萄进行捣烂，提取出葡萄汁，再经过过滤等多个步骤得到清澈的葡萄汁。补充充分的养分后，将葡萄汁倒入发酵罐中，加入酵母进行发酵。发酵过程中充分利用葡萄汁中的糖类、果酸与酵母产生化学反应。随着时间推移，酒液中的糖分逐渐减少、酒精含量逐渐增加。最终将发酵后的酒液装入气密酒瓶中，置于恒温室中进行二次发酵，此时在酒液中还会产生一些气体，最终会形成自然气泡，成品就是我们所称的葡萄酒。
3. 饮用方法
BL羽毛酒属于低度酒类，相较于其他浓度较高的酒类，更不易醉人。BL羽毛酒味道清新，适合与各类餐肴搭配，尤其适合与鱼类、海鲜、沙拉等清淡口味的餐肴搭配，能够起到提味增鲜的效果。若是单独食用，也可以草莓或者甜点来搭配，能够起到相互衬托的效果。
4. 注意事项
在饮用BL羽毛酒之前，先将酒瓶放置于冰箱中冷藏，让酒液的口感更为出众。BL羽毛酒饮用过程中不能过量饮用，尤其是爱驾车的朋友更要注意饮酒的问题，以免在酒后驾驶的情况下，造成不必要的交通事故。另外，饮用葡萄酒也不能与烟草、咖啡等刺激性的物质同时进行，以免影响健康。
