红酒存酒方法?
建议把红酒储存在壁橱中，或是专门的酒柜里。千万不要把红酒长时间的储存在冰箱里，持续的低温和高温都会对酒的品质造成很大的伤害。当然千万不要让太阳直射到酒瓶上。 还有很重要的一点是，葡萄酒储存时要卧放。
红酒倒酒礼仪?
倒酒和倒酒量 平时倒白酒时，可能倒完就直接把酒瓶放下来了，但是倒完红酒后，记得把瓶口朝上晃动两下，不要让瓶口的酒滴流回瓶内的酒体中。另外倒酒量也要控制在酒杯的1/3处，千万不要像倒白酒那样直接倒满或者9成位置了，要不然别人可能会笑话你。
开瓶后，先用餐巾把瓶口和瓶颈擦干净，再用餐巾包住瓶身和瓶颈，以防倒酒后酒液从瓶口处往下流，弄脏酒标。 手拿瓶身，如果瓶身上没有包餐巾，就让酒标对着客户，让客户可以清楚看到葡萄酒的名字和年份。 注意不要用手拿酒瓶的脖颈处，手的位置应该在瓶身的中部或下半部。 对着酒杯的中心倒酒，不要沿着杯壁倒。 控制倒酒的份量，一次不要倒得太多，不然转杯时酒液很容易溅出。 红葡萄酒适合倒1/3杯，而白葡萄酒和桃红葡萄酒可以倒至1/2杯。 在快要倒好酒时，不要直接把酒瓶直立起来，而要轻轻转一下瓶口，让酒液自然停止流出。 最后，用餐巾擦一下瓶口和瓶颈。
倒酒的基本方式 ·桌斟是指酒杯放在餐桌上倒酒，瓶口应在杯口上方 2 厘米左右处为宜，瓶口不宜接触杯口，以免发出声响。 ·捧斟是指一手握瓶，一手将酒杯捧在手中倒酒。 桌斟
红酒应该怎么喝才正确?
1、看，观察红酒颜色和挂杯； 2、闻，闻红酒的香气； 3、品，喝一口红酒，在口中含一会，慢慢感受红酒在口中的感觉，吞下后，感受回味。
红酒扳子怎么用?
红酒扳子是用来打开红酒瓶的工具，使用方法如下：首先将红酒瓶封口处的铝箔纸去掉，露出瓶口； 接着将扳子的尖端插入瓶口，并轻轻向下压，直到扳子的两个侧边处于瓶口的两侧； 然后，稳稳地拉起扳子的手柄，直到红酒瓶的软木塞被完全拔出； 最后，将软木塞从扳子上轻松取下，即可倒出美味的红酒。记得使用力要均匀，以免碎裂软木塞或者破坏红酒瓶。使用后，记得及时清洗和干燥扳子，以保持卫生和使用寿命。
红酒扳子是一种用于开启葡萄酒瓶盖的工具，使用方法如下： 将酒瓶握在手中，瓶口朝上。 用扳子紧扣住瓶颈，一手压住瓶身，另一手用力转动螺帽。 在使用红酒扳子时，要避免将螺丝拧得太紧，以免损坏酒标或瓶颈。同时，要保持酒瓶的稳定，避免酒液溅出。
倒红酒的正确手势是什么?
侧身，一般站在客人左侧，倒酒时不要手掌朝下，手掌朝外（也不是向上），慢慢倒，在最后要倒完的时候，转动手掌和酒瓶，要顺时针，最后手掌朝上，将瓶口抬起，同时整个酒瓶抬起向怀内移动. 某些要保持较低温度的酒，须用餐巾裹着酒瓶倒酒，以免手温使酒升温。 酒杯总是放在客人的右边，所以倒酒也是从客人右边倒。倒酒应在客人的面前倒。为保有酒香，酒瓶口与酒杯的距离不能太大，所有的红葡萄酒倒酒时瓶口几乎是挨着杯子的。斟酒最多以杯容量的2/3为度，过满则难以举杯，更无法观色闻香，而且也是为了给聚集在杯口的酒香留一定的空间。一般白葡萄酒是2/3，红葡萄酒是1/3。 在特别高级的宴会服务时，若客人想要一杯多年陈酿的红葡萄酒，待者应左手持杯，缓缓倒入杯中，不可让客人把杯或向旁边有碗碟的杯中倒酒。
红酒怎么保存?
恒温保存 红酒在保存时一定要做到恒温，尽量保持温度不变。一般温度都要在20℃以下，最好稳定在12℃左右，温度过高、过低或者是温差太大都会影响到红酒的保存时间，也会影响口感。最好不要将红酒放在冰箱里保存，因为冰箱制冷是间歇性的，温度会频繁发生变化，对保存酒非常不利，还会影响酒的品质。
存放红酒最好的方式是将红酒储存在酒窖中，如果家里不具备这样的储藏环境，应该将红酒平放或者瓶口朝上，瓶身倾斜45度摆放在阴凉、通风的地方，且要避免阳光和强光照耀。
红酒如何存放?
存放红酒最好的方式是将红酒储存在酒窖中，如果家里不具备这样的储藏环境，应该将红酒平放或者瓶口朝上，瓶身倾斜45度摆放在阴凉、通风的地方，且要避免阳光和强光照耀。
