啤酒喝8度的好还是11度的?
大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度,并不是酒精度。麦汁浓度的含义:(麦芽汁)1、低浓度啤酒麦芽汁浓度为6°- 8°,酒精含量也是最低的,一般是2%,最适宜在夏季作为清凉饮品饮用,缺点是稳定性差,保存时间较短。 2、中浓度啤酒麦芽汁浓度为10°- 12°,酒精含量在3.5%左右,以10度为普遍,我国中高端啤酒生产的主要品种就是10°左右。3、高浓度啤酒麦芽汁浓度为12°- 20°,酒精含量5%左右。国际上公认12度以上的啤酒为高级啤酒,这种啤酒的酿造周期长,稳定性好,并且耐贮存和远途运输,口感也是最佳的,以德国啤酒为例。所以11°啤酒档次和口感要比8°的要好。当然价格也高些。
喝过啤酒没一小时能喝板蓝根或者感冒胶囊吗?
喝酒以后不要吃药,免得药物损伤身体。这种情况最好6个小时以后再吃板蓝根或者感冒胶囊。感冒期间注意多喝水,清淡饮食,不要吃辛辣刺激性的食物不要喝酒,也不要喝啤酒。保证充足的睡眠,在医生指导下用药。平时多参加户外锻炼,增加身体抵抗力。
啤酒最佳储存温度与湿度?
储存啤酒的最佳温度是7℃,啤酒太冰不易起沫,无法带出酒花的香气。且要大口饮用,否则口内生温会影响口感。 据啤酒专家研究,啤酒最适合储存温度和湿度是8℃-15℃。在这个温度调节下,许多香气可以正常地发挥出来
1将啤酒存放在阴凉、低温处,会使啤酒中泡沫稳定,若倒在杯子里. 泡沫会很快消失。 2.啤酒不宜震荡,震荡后,会降低二氧化碳在啤酒中的溶解度。 3.盛啤酒的杯子要保持清洁,以免影响啤酒表面的张力,降低啤酒的 泡沫量,加快泡沫消失。 4.鲜啤酒要随喝、随开瓶,随入杯。不可过早把啤酒倒在杯子里,这 样易使二氧化碳逸散,啤酒切忌来回倾倒,那样,啤酒中的气体会很快散 泄,影响其口味。在啤酒开盖后的几分钟内用清洁的橡胶翻口瓶塞将啤酒瓶 口盖好。 5.鲜啤酒中存有活的酵母菌,在气温较高的悄况下,极易酸败变质,所以 ,啤酒宜存放在15℃以下,最佳温度为o℃左右的通风、遮光处。这样 可最大限度地保持啤酒中所含的泡沫。 6.温度也不得低于1. 5℃,不得长时间在低温下存放,啤酒长时间保持 在低温下也会结冰,变得混浊.影响酒的口味和质量,也会降低啤酒的营 养价值。
10至5摄氏度以下。啤酒保存时间较短,对于环境条件的要求也比较严格,在日常储存啤酒时,最好将其放置在通风避光的地方,温度保持在10摄氏度及以下,如果发现啤酒酸了,就不能再继续引用了。喝啤酒的最佳温度是8摄氏度,这个温度下的啤酒会给人最佳的饮用口感。