db52-526酒标准是好酒吗?
是好酒 DB52/526一2007 贵州省地方标准，适应于贵州省生产的酱香型白酒，以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制，采刚高温堆积，一年一周期，二次投料，八次发酵，以酒养糟，七次高温烤酒，多次取酒，长期陈贮的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份至今尚无定论，初步认为是一组高沸点的物质。 酒质特点为无色或者微黄色，透明晶亮，酱香突出，优雅细腻，空杯留香，经久不散，幽雅持久，口味醇厚、丰满，回味悠长。高度酒分为43度和53度二种。其总酸以乙酸计，为≥1.5克/升，总酯以乙酸乙酯计，为≥2.5克/升；低度酒为38度以下，其总酸为≥0.7克/升，总酯为≥1.5克/升。
白酒执行标准db52?
DB52/526一2007 贵州省地方标准，适应于贵州省生产的酱香型白酒。现在被GB/T26760-2011标准取代。DB52/ 526-2007 酱香型白酒，为贵州省地方标准，本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于贵州省境内生产的酱香型白酒。
所谓DB52打头，DB实际上就是指地方标准，因此DB52即贵州酱香型白酒地方标准，当然，这个地方标准一般来说是低于国家标准的，所以在酒友中就有这样的一种认知——带DB的不如带GB的白酒好。
db52526-2007是粮食酒还是勾兑酒?
DB52/ 526-2007是酱香型白酒标准，为贵州省地方标准，该标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。该标准适用于贵州省境内生产的酱香型白酒。 酱香型白酒：又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒、望驿台、郎酒、怀庄酒、扬帆茅酱、泥土埋藏酒为典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。
db52 526 2007是勾兑酒，配方工艺使用的是，食用酒精加水，和添加各种香味剂以及调味剂勾兑而成的，勾兑白酒。勾兑白酒的质量也是比较的好，酒香味儿也比较浓郁。入口清爽，酒香中还带有微微的香辣味儿口感很好。而且生产质量也是比较的安全可靠。
43度飞天茅台执行标准?
飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。飞天茅台酒质量与其产地密切相关，这是飞天茅台酒不可克隆的主要原因，也是飞天茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。 执行标准：GB/T18356－2007《地理标志产品 贵州茅台酒》新飞天 DB52/526-2007《酱香型白酒》， GB/T26760-2011 酱香型白酒国家标准 Q/MTJ02.25-2000 来自茅台官方网站 飞天
db52 526-2007是纯粮食酒吗?
DB52/ 526-2007是酱香型白酒标准，为贵州省地方标准，该标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。该标准适用于贵州省境内生产的酱香型白酒。
