国内哪些红酒可以收藏?
收藏红酒的话,国内有几个牌子还是不错的,每个牌子都好酒也有价格比较低的红酒。国内比较知名的红酒品牌有张裕、长城等……个人比较推荐一下几款红酒。 1、张裕卡斯特 价格也不贵,口感也很好。性价比高所以推荐一下。 2、长城赤霞珠五星 长城销量比较红的一款红酒,但价格稍微贵点,但口感好。 3、张裕爱斐堡 价格稍贵,口感就不用多说了。但是用来收藏还是很不错的选择!
红酒值得收藏吗?
红酒收藏价值很高的,80年代的、70年代的,越往后越值钱了。毕竟酒水这东西是很多人都喜欢的,物以稀为贵嘛! 关于红酒的起源,古籍记载各不相同。大概是在一万年前诞生,已远至历史无法记载。红酒(葡萄酒)是自然发酵的产物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久,最早的葡萄酒就产生了。我们的远祖尝到这自然的产物,从而去模仿大自然生物本能的酿酒过程。因此,从现代科学的观点来看,酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。其实很多食物的制作方法都是自然形成到人工制作而来的! 葡萄酒的收藏价值取决于1、 具备长期陈年能力,这是具有收藏价值的葡萄酒最基本的条件。2、 产量少或限量版3、名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒4、好年份:对于世界级别的葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一个很关键的因素。所以收藏葡萄酒要注意的很多,这才是提现出葡萄酒的魅力之所在!
这个得辩证分析: 红酒放时间长了,口感越来越差,时间长了,通过缓慢氧化,越来越没营养! 所以从口感与营养的角度,越收藏越不值钱!
顶级酒庄:拉图、拉菲、奥比安、木桐、玛歌,其酿造的红酒具有很高的收藏价值。此外,美国加州的光荣和澳洲的奔富也极具收藏价值。年份是收藏价值的另一考虑因素,同一产地。不同年份决定了红酒不同的收藏价值。以大家熟知的“拉菲”为例,1982年的拉菲,帕克给100分,在香港价格超过5万港元;而1984年的拉菲。帕克仅给84分。价格不到1万港元,超过5倍的差价正是年份的影响。需要指出的是红酒并不是越陈越好,大多数红酒没有陈年潜力,普通餐酒需要上市当年饮用;好一些的白葡萄酒在两年以内喝掉;红酒一般须在上市后两三年内饮用;只有极少数佳酿才具有陈年10年以上的潜质。通常在温度和湿度适当的环境中陈放后饮用。红酒保存有严格要求,“既要防止光照,又要保持恒温恒湿,最怕震动”。确保保存红酒的地方完全隔热。温度变化会快速毁掉一瓶酒。可以用隔热板、泡泡毡、119报纸等隔热材料。在最凉爽的角落给红酒搭出一个“屋子”存放。地下室是理想的酒窖,阳光照射少。控温在100C~15℃即可。能够使红酒与空气充分接触的醒酒器空间不需要很大。舒适即可。存放时将标签贴在瓶颈上.不移动红酒即可识别;将相同年份的红酒放在一起。便于查询。找到喜欢的红酒,混合起来成箱购买会比单独购买一两瓶节省10%~15%的钱。红酒在被开瓶饮用才能展现它最大的魅力.最佳饮用温度为17℃。有些红酒开瓶即用时会味道酸涩,此时需要“醒酒”。将红酒倒入醒酒器,得以让酒液与空气充分接触。氧化发酵,隔半小时至24小时后饮用。搭配合适的食物,品味红酒的香醇凸
任何值得投资的物品都有几个共同点:稀缺性和高品质。前者的投资方向在于升值,后者的价值在于赏心悦目或者超值的感官体验。 中国有句古话“”物以稀为贵”,数量有限的顶级葡萄酒因其不可再生性,价值当然越久越高。例如1982年的顶级拉菲庄葡萄酒,其价格三十年增幅近120倍。 并不是所有的葡萄酒都适合收藏,白葡萄酒因不适合长年存放,所以不具备收藏价值;红葡萄酒通俗地分为普通餐酒和顶级藏酒,顶级藏酒因存世量稀少,具有一定幅度的升值空间,可以用于投资性收藏。 一、 具备长期陈年能力。不能长期合理存放的葡萄酒,不具有收藏价值。 二、 产量少高品质或限量版。普通顶级酒庄头牌酒的产量在20-30万瓶之间,有的名庄产量还更少,这些有限的产量分散到世界市场所以倍显珍贵。长期陈年的葡萄酒随着饮用减少,剩下的随窖藏时间的延长而价值不断上升。公认高档出品波尔多法定产区的私家酒庄出品的小批量限量版酒,产量极少,但却是精心管理的历史名庄推出的,则更具收藏价值和升值潜力。 三、 国际级大师酿造或签名酒。作为投资收藏级葡萄酒,人们多半会在历史名庄中进行选择,如果是国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒,自然会因名人效应而增加其附加值,其日后升值亦会成为必然。 四、 好年份出品的葡萄酒。葡萄的收成年份是一个很关键的因素,因为收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质,而葡萄的品质将会被转化到葡萄酒中,通过后期的陈化慢慢释放出来。这样的产品绝对是人间佳酿,更是收藏首选。
名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒:一般而言,作为投资级葡萄酒,人们多半会在历史名庄中进行选择,如果是国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒,自然会因名人效应而增加其附加值,其日后升值亦会成为必然。 好年份:对于老世界的葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一个很关键的因素,因为收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质,而葡萄的品质将会被转化到葡萄酒中,通过后期的陈化慢慢释放出来。因此,波尔多地区佳年份的葡萄酒较之普通年份的葡萄酒价格可能会相差两倍以上甚至更多。但对于葡萄酒爱好者而言,很多人还是宁愿花双倍甚至更高的价钱去买佳年份的葡萄酒
法国银犀牛珍藏干红怎么样?
非常好 银犀牛珍藏干红葡萄酒以其独特的口感和丰富的层次感,成为了备受追捧的佳酿之一。本文将从银犀牛珍藏干红葡萄酒的历史渊源
法国银犀牛珍藏干红是一款优质的葡萄酒,具有深红宝石色的酒体,充满成熟的黑莓、黑醋栗等香气,混合着香料和橡木的味道。口感平衡诱人,橡木的香气巧妙地与果味相融合。酒体饱满,单宁成熟,收尾令人愉悦,适合醒酒后饮用,继续珍藏风味更佳。 如果你想继续观看,请输入正确的手机号和验证码。
干红可以通过颜色、香味、口感判断好坏,优质的干红葡萄酒颜色呈宝石红色,其中不含有杂质,酒香气味较淡但是醇厚,饮用后空腔中的酒味和涩味均衡,而劣质的干红葡萄酒颜色亮度较差,有一股馊味或者其它刺鼻的气味,口感偏酸涩。
值得收藏的红酒都有哪些?
适合收藏的红酒有:波尔多著名酒庄的红酒;勃艮第顶级黑皮诺;意大利皮德蒙的名酒;波尔多苏玳和德国莱因黑森的名贵甜白葡萄酒;勃艮第顶级白葡萄酒等。
哪些红酒是值得收藏的?
值得长期收藏的红酒通常为陈酿型的,其特征如下——单宁含量丰富,陈年的潜力巨大,年份优越,出产于名庄,限量生产,价格不菲等等。比如波尔多名庄和梅多克名庄的红酒都值得长期收藏。 某些陈酿型的葡萄酒,如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的葡萄酒,经全新的橡木桶贮藏二年左右,涩味很重,口味很硬,必须经过5、6年,或十几年的瓶储,才能达到最佳的饮用状态。具有良好陈年潜力的葡萄酒需要具备以下条件: 1、高酸和/或高单宁; 2、高浓郁度; 3、高平衡度; 4、价格高于25美元(750ml)。
什么是家族珍藏红葡萄酒?
家族珍藏红葡萄酒就是采用手工精选葡萄,经历全新法国橡木桶12个月陈酿,呈现砖红色。柔滑的单宁,丰韵而深厚的口感释放出成熟的覆盆子、黑莓香气,酒体饱满,口感柔和,风味浓郁,回味顺滑悠长。品味酒庄兰佩谷的葡萄酒,感受智利的一方水土。