西班牙红酒分级del,do级红酒什么意思?
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西班牙红酒分级del,do级红酒什么意思?

do级红酒什么意思?

是法定产区葡萄酒,是西班牙葡萄酒分级制度里面的一个等级,全称是Vinos con Denominación de Origen,其具体内容规定了允许使用的葡萄品种、单位面积产量、酿造方法以及陈酿时间。

西班牙红酒分级del,do级红酒什么意思?

西班牙葡萄酒等级?

西班牙的葡萄酒分级制度将葡萄酒分为五个等级,它们由低到高依次为——日常餐酒、优质日常餐酒、优良地区餐酒、法定产区葡萄酒、优质法定产区葡萄酒。此外,西班牙还根据葡萄集的陈年时间,将葡萄酒分为陈酿、珍藏和特级珍藏。

西班牙红酒分级del,do级红酒什么意思?

西班牙葡萄酒的级别到底分成几个?

西班牙葡萄酒的级别分为4个:DO(Denominación de Origen,原产地名称),DOCa(Denominación de Origen Calificada,高级原产地名称),VCIG(Vino de Calidad con Indicación Geográfica,地理标志优质酒)和VT(Vino de la Tierra,地区酒)。其中,DOCa是最高级别,只有两个产区获得了这个称号,分别是拉里奥哈和普里奥拉。

四个分别是DOC,VDLT,VC,VDM。 西班牙在1932年建立了一个葡萄酒等级划分制度,把葡萄酒分为了五个等级。DOC是最高等级,是原产区保证全国法定产区葡萄酒的意思;接下来的等级就是DO,是法定产区葡萄酒的意思。余下的三个等级为VDLT、VC和VDM。

西班牙葡萄酒的等级制度怎么划分?

西班牙的葡萄酒分级制度将葡萄酒分为五个等级,它们由低到高依次为——日常餐酒、优质日常餐酒、优良地区餐酒、法定产区葡萄酒、优质法定产区葡萄酒。此外,西班牙还根据葡萄集的陈年时间,将葡萄酒分为陈酿、珍藏和特级珍藏。

西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是: 1. VDM(Vino De Mesa):这是分级制度中低的,常由不同产区的葡萄酒混合而成。 2. VDLT(Vino De La Tierra):类似于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统。 3.VC(Vino Comarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。 4. DO(Denomination De Origen):和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。 5. DOC(Denomination De Origen Calificda):缩写为DOCa,这是西班牙葡萄酒的高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有两个产区符合DOCa标准,就是里奥哈(Rioja)产区和普里奥拉托(Priorat)产区。普里奥拉托葡萄酒用加泰罗尼亚术语DOQ(Denomination d'Origen Qualificada)来表示。 6.Vinos de Pag(VP)特优级法定产区酒:这是西班牙葡萄与葡萄酒法规中新建立的级别,是分级系统中的别。在这些葡萄酒的产区面积可能小到只有一个葡萄园,但它的气候和土壤特色,就像拉菲古堡的产区位于梅多克的一个叫普依乐(Pauillac)村一样。特优级产区的葡萄酒生产和销售所遵循的质量管理系统和产区(DOC)一致,在原庄园完成罐装。

西班牙葡萄酒的等级制度主要划分为4个等级,从高到低依次为: 1. DOCa(Denominación de Origen Calificada):称之为"加利西亚"级别,是最高级别的认证,只有4个产区,包括"里奥哈"(La Rioja)、"普里奥拉特"(Priorato)、"纸片石"(Rioja Alavesa)和"赞托拉"(Ribera del Duero)。 2. DO(Denominación de Origen):称之为"葡萄园"级别,是次级别的认证,只有符合要求的产区才能取得该认证,比如"马恩查"(Manchuela)、"蒙特利奥"(Montilla-Moriles)等。

西班牙葡萄酒的分级制度怎么划分?

西班牙目前的产地分级从上到下依次是:DOCa、DO、VCIG、VdIT、VM。 DOCa和DO均为法定产区酒,DOCa等级更高,那些列入DO级别10年以上的酒才有资格申请晋级DOCa,目前,西班牙只有2个DOCa产区——里奥哈(Rioja)和普奥拉托(prorata)。 其中,里奥哈葡萄酒又分为Generic(原产地/新酒), Crianza(陈酿), Reserva(珍藏)和Gran Reserva(特级珍藏)。上述四个等级都是以橡木桶陈酿与瓶陈时间进行的划分。

西班牙葡萄酒有哪些等级?

1. 日常餐酒 日常餐酒(Vino de Mesa),简称为VM,相当于法国的VDT级别。日常餐酒是西班牙葡萄酒分级体系中的最低一级,产量大,简单易饮,一般日常用餐时饮用。 2. 地区餐酒 地区餐酒(Vino de la Tierra), 简称为VT或VdlT,这一级别相当于法国葡萄酒中的VDP级别。这类葡萄酒限定了葡萄酒的生产区域,但在葡萄种植和葡萄酒酿造等方面的要求不像DO级别那么严格。目前,西班牙共有超过40个地区餐酒产区。 3. 有地理标志的优质葡萄酒 有地理标志的优质葡萄酒(Vinos de Calidad con Indicacion Geografica),简称为VCIG或VC。VCIG等级于2003年引入西班牙,类似于法国的VDQS级别。一般而言,只有成为该级别5年以上的产区才有资格申请为更高的DO级别。 4. 原产地命名 原产地命名(Denominacion de Origen),简称为DO,类似于法国的AOC级别。在1988年之前,DO级一直是西班牙葡萄酒的最高等级。这一级别对葡萄园的管理和葡萄酒酿造等方面有较为严格的要求。目前,西班牙共有70个DO产区,每个产区都有各自的管理委员会(Consejo Regulador),负责制定各自产区的各项标准。

西班牙的葡萄酒分级制度将葡萄酒分为五个等级,它们由低到高依次为——日常餐酒、优质日常餐酒、优良地区餐酒、法定产区葡萄酒、优质法定产区葡萄酒。此外,西班牙还根据葡萄集的陈年时间,将葡萄酒分为陈酿、珍藏和特级珍藏。

西班牙葡萄酒分级怎么分级?

西班牙的葡萄酒分级制度将葡萄酒分为五个等级,它们由低到高依次为——日常餐酒、优质日常餐酒、优良地区餐酒、法定产区葡萄酒、优质法定产区葡萄酒。此外,西班牙还根据葡萄集的陈年时间,将葡萄酒分为陈酿、珍藏和特级珍藏。

红酒do级什么意思?

do等级是红酒是西班牙法定产区葡萄酒的意思。全称是Denominacion de Origen,相当于法国葡萄酒等级的AOC。西班牙加入欧盟后,为了与欧洲标准同步,对葡萄酒也进行了分级。西班牙法规将葡萄酒分为两大类: vinos de mesa (vdm)餐酒和vinos de calidad producidos en regiones determinadas (vcprd)法定产区酒。

do是西班牙红酒的等级制度里面的一个等级,意思是法定产区葡萄酒,do制度将葡萄酒分成:普通餐酒和高档葡萄酒两等。