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泸州陈曲是一种特色的陈化芝麻酱，距今已有上千年的历史。它是四大名酱之一，被誉为中国地道食品文化的一部分，是泸州人的骄傲。那么，泸州的陈曲产自哪里呢？
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泸州的陈曲产地主要是泸县。泸县是四川省泸州市的一个县，是全国历史文化名城之一。泸县特别适宜发酵，因此泸州的陈曲在这里发源并得到了广泛传播。不仅如此，泸县也是中国的酒都，以泸州老窖为代表的泸州酒更是名扬天下。
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泸州陈曲的生产过程十分繁琐，需要许多环节，需要通过多年的陈化才能制成。陈曲的原料是芝麻、豆饼、酱油等，经过巧妙的混合和陈化发酵，就能够形成独具风味的陈曲，被广泛用于泸州的饮食文化中。
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泸州陈曲是泸州不可分割的一部分，它的味道独特，风味独具。泸州人对它的钟爱程度可见一斑。同时，泸州陈曲也是四川省的非物质文化遗产，有着深厚的历史和文化内涵。在泸州，想要品尝正宗的陈曲还需要前往当地的特色小吃店铺或者食品厂家。不过，现在已经可以通过网购渠道或者在线商城觅得泸州陈曲的身影。
