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余市(NIKKA YOICHI)日本洋酒 一甲单一麦芽威士忌 秩父The Peated 700ml

浏览量91 + 收藏
分类
洋酒
品牌
秩父
厂家
秩父酒厂
规格
700ml
净重
700ml
毛重
酒精度
61.6%vol
年份
2022
包装
单瓶
原料
水、大麦芽
产地
储藏条件
阴凉、避光、密封储存
保质期
越陈越香
今日报价
¥ 3850.00
更新于2022-03-29

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产品简介

秩父酒厂(Chichibu Distillery)是一家很年轻的酒厂,也是日本威士忌界冉冉升起的一颗新星。酒厂建成于2008年,其创立者肥土伊知郎(Ichiro Akuto,见上图)曾因创立Venture whisky公司和Ichiro's Malt品牌,并成功包装、运作家族关停酒厂——羽生(Hanyu)的库存老酒,而一炮而红,后又凭借自家秩父酒厂出产的高品质威士忌而蜚声国际。

秩父泥煤(Chichibu the Peated)是秩父于2012年推出的一个泥煤风味威士忌系列。此系列此前曾于2012、2013、2015、2016和2018年各推出过一款酒,并且这几款酒在知名威士忌门户网站Whiskybase上的评分均在85分以上,算得上是一个备受好评的威士忌系列了。

余市(NIKKA YOICHI)日本洋酒 一甲单一麦芽威士忌 秩父The Peated 700ml

Nose:海盐,青草,海风,黄油饼干,稍许泥煤,酒精的冲劲挺浓Body: 非常饱满,浓郁,蜡质感中上的黄油似口感,棒极了Palate: 黄油似口感配上非常重的酸甜味,很有意思。甘蔗,薄荷糖,石榴,柚子,绿香蕉,酸梅同时还有很强的咸味,Brine,盐渍柠檬,稍许泥煤, 碘酒,稍许烟熏加水后:更加小清新的味道铺面而来,酸梅,蔓越莓,话梅,极甜的矿泉水,花Finish:长,甘草,白色恋人巧克力饼干,稍许麻感,很淡雅的蜂蜜