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麦卡伦概念3号是概念系列的第三个也是最后一个版本,这个系列融合了威士忌酿造背后的艺术性和专业性以及创意和文化。
概念3号是与知名的平面设计师David Carson合作的,他的作品在世界各地都有知名度。为了将他独特的观点带到概念3号的设计中,David Carson参观了麦卡伦在苏格兰斯佩赛德的485英亩的庄园,在那里他与麦卡伦威士忌酿酒师Polly Logan度过了一段时间。
这位设计师为概念3号设计了独特的手工拼贴,庆祝他与麦卡伦共享的前景和方法。使用的许多颜色也是在苏格兰斯佩塞德的麦卡伦庄园发现的,蓝色象征着神奇的斯佩河,红色反映了麦卡伦特殊的雪利酒调味的橡木桶。
这款威士忌本身就是由初填雪利桶酿制而成,再加上前波本桶的甜度和新鲜度,其平衡感和香料味都归功于精选的美国橡木桶和初填橡木桶。
该系列中的每一种单一麦芽都是专为打造非凡的口感体验而设计的。概念三号是梨、肉桂和香草的味道。威士忌的颜色是加州金,灵感来自卡森的根,酒精度是40.8%,因为它是味道和香气的最佳浓度,8是波利和大卫最喜欢的数字。
色泽:加州金。
闻香:甜美的新鲜梨子和杏子,温和的橡木香料——肉桂和生姜,以及香草与甜柑橘。
口感:温暖的橡木香料,苹果,梨,香草和微妙的草药影响。浓郁的奶油口感,像意大利酱一样。
余味:中等甜度,带有糕点味。