我自制的青皮葡萄酒为什么发红色。是不是氧化了?葡萄酒的颜色主要来自于葡萄皮里面一种叫做“花青苷”色素的成分。各品种的葡萄皮里面都含有这个成分,只是含量多少的问题
干红葡萄酒零下温度怕冻吗?红酒冬天怕冻。红酒对温度、湿度、阴暗度有严格的要求,怕光、怕高温、湿度也须适宜。有条件的可存放在专业酒窖中,或购买专业酒柜。在专业酒窖
轩尼诗xo700ml市场价是多少?轩尼诗XO700ml市场价大约在1500-2000元之间。因为轩尼诗XO是一款高端的干邑品牌,在市场上的定位非常高,在生产、储
麦卡伦桶强红标庄园版
麦卡伦桶强官方装瓶可以大致区分为三种版本,九十年代-2004年的庄园版;2004年-2006年的草写标版;2007后的正写标版。
闻起来很香,酒精感还有一点,一下一下的若隐若现。木香味很好闻,很浓郁的的雪莉桶味,欧洲红橡木雪莉桶该有的浓郁度。有点甜的糖果味,甜美的蛋糕香,像是鸡蛋打的那种蓬松的蛋糕体,甜而不腻,乌梅味淡淡的混合其中。
酒体很扎实圆润,很有质感,浓郁度很高,油脂感很丰富,下口后很香,非常的香,很是麦卡伦的回味,梅干香回味,陈化得很好,没有苦底。
而后酒感上来了,胸口很暖,很舒服,有温度,不灼人,就像是午后三点的阳光,暖暖的,让人有幸福感,小酌一杯,让人心生愉悦。最后再搭配上从冰箱里冻好拿出来,凉飕飕爽口清甜的哈密瓜,相得益彰