—— 4月亚太总决赛即将开启，SIP赛事晋升国际水准2025年1月16日，以“为星途而战”为主题的第二届SIP超新星调酒大奖赛中国内地总决赛在上海落下
近日，新华社携著名主持人董浩一同探访贵州的贵定酒厂，透过镜头，我们定格下这家老国营酒厂的往昔与今朝。它曾在岁月长河中铸就辉煌，而后带着历史的厚重印记，再次强势回
白酒行业泰斗沈怡方曾言，“新中国的白酒产业，是靠试点起家的。”近日，新华社携著名主持人董浩，一起前往贵州，在崇山峻岭间探寻一家“靠试点起家、传承茅源菌种”的国营
麦卡伦（MACALLAN）12年单一麦芽威士忌麦卡伦12年蓝钻双桶700ml
1.产地
世界五大主要生产地：苏格兰、爱尔兰、美国、日本、加拿大，其中苏格兰又划分为5个产区，高地、低地、斯佩塞、艾雷岛、坎贝尔镇
麦卡伦则是来自水质优越的斯佩塞产区，是较早成为合法生产的酒厂之一。
各大产区有自己的独特风格，艾雷岛是典型的重泥煤重烟熏，低地则普遍带有轻柔花草香，斯佩塞地区的威士忌大都充满馥郁花香青草香，高地的地域广阔，地形错综复杂，风格不可一概而论。
2.橡木桶
所有的威士忌都要经过橡木桶的陈酿，
不同类型的橡木桶陈酿出的威士忌风味也会不同。
常见的橡木桶类型有：雪莉桶、波本桶、波特桶、苏玳桶等等～
麦卡伦蓝钻12年是经过美国雪莉桶&欧洲雪莉桶双桶桶陈至少12年以上，口感均衡，充满太妃糖与奶油、香草的甜美气息，以及柑橘气息。
3.焦糖色、蒸馏、冷凝过滤等等
（元素很多～酒标信息量很大）
酒瓶身标有NATURALCOLOUR的就是没有添加焦糖色的，麦卡伦蓝钻12年的颜色便是全部来自橡木桶。
