口述人:穆云峰,1966年生,贵州仁怀县城人,1984年在贵州省仁怀县怀乡村酒厂参加工作访谈人:周山荣(资深酱香酒研究专家)地点:贵州省仁怀市区天天酒博汇时间:
2024年11月24日,一场以美酒为媒、以文化为魂的盛宴在成都武侯渝江皇冠假日酒店盛大启幕。本次活动主题为“致敬30年·穿越时空话援藏”,大会不仅讴歌了援藏
在中国,在杭州,在西湖,在水波潋滟里。在江南水乡的柔波里,茅台的酱香与西湖的诗意轻抚着岁月的琴弦。11月25日,“西湖十景·风雅茅台——茅台‘西湖十景’发布会”
麦卡伦12年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌
Macallan12YOSherryOakHighlandSingleMaltScotchWhisky
麦卡伦12年雪莉桶威士忌是苏格兰高地的单一纯麦威士忌,被全球无数骨灰级的威士忌迷们追求着。上乘的小麦,纯净的饮水,冷冽湿润的气候造就了这款获奖无数,性价比极高的单麦威士忌,并享有“麦芽威士忌中的劳斯莱斯”的尊称,主要熟成于精心挑选的Jerez(赫雷斯)雪莉橡木桶,喜欢威士忌的朋友绝对不能错过这款威士忌的代表之作。
度数:40%vol
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)
市价:980
精选原料
麦卡伦12年精选“黄金承诺”大麦为原料,并采用西班牙特制的雪莉橡木桶,经过12年陈酿,成就麦卡伦单一麦芽苏格兰威士忌卓越的品质。麦卡伦经过古法蒸馏,只取二次蒸馏后16%最精华的酒心。坚持使用最高等级的雪莉橡木桶,不使用任何人工添加物,不仅保存天然色泽和味道,还增加了浓郁的果香味。
品鉴记录
色泽:深金色
香氛:独特香草气息中,带着淡淡的嫩姜,干果,雪莉酒盒熏木香气。
口感:出奇的滑顺,带有浓郁的干果和雪莉酒味,同时与熏木及辛香料融合地恰到好处。
回韵:持久的香甜太妃糖与干果甜味,带着淡淡的熏木味及辛香。
品牌介绍
麦卡伦(macallan)酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上,自从十八世纪末开始酿制威士忌酒。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标,因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器,以及用雪莉酒桶的陈年过程的种种原则坚持,麦卡伦刻意保留传统酿造方法,为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。
来自威士忌的故乡苏格兰北部斯贝河畔的麦卡伦,拥有绝佳的纯净水质与适合酿酒的气候和地形,麦卡伦酒厂占地390英亩,保留90英亩农地种植自己的Minstrel大麦,伟大的斯佩河有1.5英哩流经此地,夏日这里是非常著名的垂钓圣地。