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HighlandPark高原骑士始建于1798年，位于高地产区北部的奥克尼群岛产区，还是世界最北的蒸馏厂，拥有200多年历史的高原骑士，推出了众多高年份酒款，这款高原骑士30年，使用75%的二填雪莉桶和25%的波本桶陈酿，最后以48.1%的酒精含量装瓶。
高原骑士30年
颜色：深金红色
香味：雪莉桶带来的红色水果香味，还有蜂蜜、太妃糖、果脯以及木质清香，最后还有一丝淡淡的烟熏和胡椒味；
口感：柔顺饱满，展现的是柑橘、蜂蜜、巧克力、蜜瓜、胡椒等味道，还有一些泥煤焦香、杏仁和明显的桶味；
余韵：淡淡的泥煤中透露出丝丝甜味和咸味。
高原骑士威士忌30年价格16000元，极为丰富平衡的风味让人震撼
高原骑士30年带来的嗅觉和味觉享受是非常令人惊讶的，复杂而极具平衡的风味，即使对味道不太敏感，也至少能够找到十几种不同的味道，而且酒体非常饱满顺滑，令高达48.1%的酒精度也没有很明显的酒精感。
