红酒受热变色?红酒受热后不是变质,而是受热后酒里面的成分含量减少,酒精度挥发,香味散失,口味很差了。在长期储存过程中,环境温度较高会使红酒氧化速度加快,产生其他
一两千元左右有什么红酒比较好的?这个价位可以买到很不错的了,比如法国超二级庄(仅次于拉菲等五大名庄)雄狮庄、爱士图尔、宝嘉龙等,美国纳帕谷的作品一号,澳洲奔富b
干红葡萄酒为什么喝完后嘴唇上会有红色的痕迹?一般情况下,酒应该是没有问题的。因为经过酒液浸渍、发酵过程,酒液里面有大量的葡萄的红色素,喝酒时色素会附着在牙齿上,
阿贝黑羊普通版
Bottling serie:Committee 20th Anniversary LIMITED EDITION
Casktype:Pinot Noir from New Zealand
Strength:46.0 % Vol.
观色Eyes:金色
闻香Nose:酸涩,单宁,碾碎的葡萄籽,冰糖水,碘水,黑炭,海浪和礁石,盐巴,很普通、略显粗糙且毫无亮点的闻香。
杯醒十分钟,开始出现酸浆果,焦糊的锅巴,稀奶油,趋于柔和,皮具,发酵海产品,医用酒精,比之前好不少,但仍然谈不上十分愉悦。
品味Palate:很咸,甜度中等,酸度偏低。海盐,碘,干海带,干型红葡萄酒,红莓,黑色水果,一些氧化的味道,草木灰。
尾韵Finish:长,紫菜蛋皮汤,盐巴,昆布条,麦芽糖
酒体Body:轻,油脂偏多,微单宁