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品鉴和评价:
这款酒色泽深沉，优雅而复杂的香气中蕴含着野生浆果的芳香，胡椒、黑醋栗和干花的气息在口腔中弥漫，给人一种和谐的满足感。其单宁精致、成熟而柔顺，口感细腻，架构清晰紧凑，陈年潜力卓越。
木桐嘉棣推出后，由于质量超过普通波尔多葡萄酒，且物美价廉，因而立即受到市场欢迎，大获成功。市场需求之大，使得木桐酒庄葡萄园的葡萄原料根本不能满足酿酒需求，于是从1931年开始，木桐嘉棣改用木桐酒庄的部分葡萄，以及波亚克和圣艾斯代夫村葡萄园的葡萄酿成，由此迈出了品牌酒的第一步。1932年，为保证葡萄酒质量的稳定性，菲利普男爵将收购范围扩大到整个波尔多地区，并制定了严格的收购标准，开创了以高档酒庄声誉带动品牌酒发展的时代。
第二次世界大战后，木桐嘉棣重新发展。最初仅在法国闻名，随着品牌声誉的扩大，1950年开始进入英国市场。之后迅速发展，于1960年进入美国市场，并成为享誉世界的波尔多品牌酒。继木桐嘉棣红葡萄酒成功之后，为满足美国市场对白葡萄酒的需求，菲利普男爵在1972年开发了木桐嘉棣白葡萄酒。以果香新鲜、口感圆润柔和为特点的木桐嘉棣白葡萄酒立刻流行世界，1986年销量达1700万瓶。当时，市场上卖出的波尔多酒，每四瓶红葡萄酒中就有一瓶木桐嘉棣红葡萄酒，每两瓶波尔多白葡萄酒中就有一瓶木桐嘉棣白葡萄酒。
木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild，简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克(Pauillac)，那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。1973年由二级酒庄升为一级酒庄，成为五大顶级酒庄之一。木桐酒庄闻名世界，所以其中文名称也非常多。在1855分级中，它与拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图城堡（Chateau Latour）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）和侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）共享一级庄殊荣。
特色：酒精含量12.5%，酒体浑厚，单宁充足，浓郁和谐，有着令人难以捉摸的神韵，是一款经得起时间考验的酒，尤其以1945年的木桐有着“流芳百世”之誉。
