重磅发布!逆风奔跑的远明老酒,在线下打出了什么牌? 远明老酒携手华君传媒布局机场媒体,展现新力量,焕发新势能! 2024年11月20日,中国酱香酒线上销
葡萄酒大师(MW)Tim Atkin说:杜埃罗河岸是一个充满活力、趣味十足、与时俱进的葡萄酒产区!得益于土壤类型、海拔高度和产区特点,杜埃罗河岸葡萄酒
2024年11月5日至10日,备受瞩目的第七届中国国际进口博览会在上海国家会展中心盛大举行。此次盛会不仅吸引了全球各地的优秀企业和产品参展,更成为了一场展示世界
品牌背景:
是拉菲罗斯柴尔德集团旗下的葡萄酒产品。该集团在葡萄酒界声誉卓越,其对葡萄酒的酿造和品质把控有着严格的标准和丰富的经验,这为凯撒天堂古堡干红葡萄酒的品质提供了有力保障。
凯撒天堂古堡有着“天堂之藤”的美称,其历史也较为悠久,在拉菲集团的管理下不断发展和传承。
产地与风土:
产自法国波尔多的两海间产区。这里位于两条河流的交汇处,水源丰富,土壤多样,为葡萄的生长提供了独特的风土条件。气候上,该地区阳光充足,温度适宜,有利于葡萄的成熟和风味物质的积累。
葡萄品种与酿造工艺:
主要采用多种葡萄品种混酿,常见的有赤霞珠、梅洛、品丽珠等(具体比例因年份可能有所不同)。不同葡萄品种的特点相互融合,为葡萄酒带来了丰富的口感和复杂的风味。
酿造过程中,酒庄遵循传统的酿造方法,并结合现代的酿酒技术,对葡萄的采摘、发酵、陈酿等环节进行严格把控。部分酒款会在橡木桶中进行陈酿,以增加葡萄酒的香气和口感的复杂度。
外观与香气:
酒液呈现出深邃的紫红色,色泽鲜艳诱人。
香气馥郁复杂,散发着黑樱桃、黑莓等黑色水果的香气,同时伴有香料、杏仁和烤面包的气息,以及淡淡的橡木香气。随着时间的推移,香气会不断发展和变化,展现出更多的层次感。
口感与风味:
口感饱满,结构平衡,单宁柔顺且具有一定的力度,酸度适中,给人以愉悦的口感体验。
入口后,浓郁的果味在口中散开,随后是香料和橡木的味道,余味清新悠长,带有淡淡的回甘。
适饮场合与配餐建议:
适饮场合广泛,既适合日常家庭聚餐、朋友聚会时饮用,也可在商务宴请、节日庆典等重要场合中享用。
在配餐方面,与牛排、羊排、烤肉等红肉菜肴搭配相得益彰,能够相互提升口感和风味;也可与一些口味较重的奶酪搭配,享受别样的美食体验。